Whey tăng cơ giảm mỡ là gì? Có nên sử dụng whey khi tập gym không?

Đánh giá bài viết

Sữa tăng cơ giảm mỡ là sản phẩm quen thuộc với những người chuyên tập thể thao hay tập gym. Nó giúp hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa, phục hồi và phát triển cơ bắp. Vậy whey tăng cơ giảm mỡ là gì? Các loại sữa tập gym tăng cơ loại bỏ mỡ thừa hiện nay.

Đánh giá bài viết
Bài viết có sự tư vấn của bác sĩ Trần Thị Hà – Chuyên khoa I giảm béo 15 năm tại tập đoàn Y khoa Hàn Quốc Dongbang Medical.

Whey tăng cơ giảm mỡ là gì?

Whey tăng cơ giảm mỡ hay còn gọi là Whey Protein, là sản phẩm cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho người tập thể hình. Sản phẩm được sản xuất dưới dạng sữa bột, dễ hòa tan trong nước.

Ngoài ra, Whey Protein hay còn gọi là đạm whey, được chiết xuất trong quá trình sản xuất phô mai từ sữa và có nhiều trong thịt bò, gà, cá, trứng, đậu nành… Đạm whey giúp tăng cường chuỗi acid amin, giúp xây dựng và duy trì tế bào cơ cho người tập thể hình.

whey tăng cơ giảm mỡ

Thành phần có trong whey tăng cơ giảm mỡ

Thành phần chính của whey protein tăng cơ giảm mỡ gồm:

  • Protein tinh khiết
  • Acid amin
  • Glutamin
  • BCAA (Acid amin mạch nhánh)
  • Glutathione
  • Sữa ít đường và ít béo.

Lợi ích sức khỏe của whey tăng cơ giảm mỡ đối với người tập gym 

Whey protein mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe do hàm lượng các chất dinh dưỡng đa lượng và vitamin phong phú, khiến nó trở thành nguồn dinh dưỡng quý giá. 

Protein whey ít đường là nguồn protein tuyệt vời, cung cấp các dưỡng chất thiết yếu. Protein đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì xương, tăng cường cơ bắp, phát triển tóc và hỗ trợ các cơ quan khác nhau trong cơ thể. 

Ngoài ra, whey protein có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe cụ thể, bao gồm:

Thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp 

Whey protein đóng vai trò là nguồn lực xây dựng cơ bắp tuyệt vời. Nó cung cấp cho cơ thể các axit amin quan trọng cần thiết cho sự phát triển cơ bắp, sửa chữa mô và phát triển cơ mới. 

Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ đã chứng minh việc bạn luyện tập kết hợp với việc tiêu thụ thực phẩm protein trong đó có whey đã được chứng minh là một cách hiệu quả để tăng trưởng cơ bắp 

Ngoài ra, nó còn đóng vai trò làm chậm và ngăn ngừa sự thoái hóa cơ thể. Khi kết hợp với các bài tập tạ, tiêu thụ whey protein sẽ thúc đẩy tăng trưởng khối lượng cơ bắp, một chỉ số quan trọng cho sức khỏe tổng thể tốt.

Hỗ trợ giảm cân 

Tăng cường tiêu thụ protein là một chiến lược giảm cân hiệu quả. Whey protein hỗ trợ giảm cân, được chứng minh bằng các nghiên cứu của Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, hỗ trợ giảm mỡ trong cơ thể đồng thời duy trì khối lượng cơ bắp hiệu quả. 

  • Lượng carbohydrate thấp kết hợp với hàm lượng protein cao sẽ thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo. (1), (2)
  • Hơn nữa, whey protein góp phần mang lại cảm giác no, giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn. (3)
  • Nó cũng có đặc điểm là ít chất béo, ít cholesterol và hàm lượng lactose thấp, khiến nó trở thành lựa chọn phù hợp cho những người muốn hạn chế lượng carbohydrate nạp vào, giúp duy trì khối lượng cơ bắp khi giảm cân. (4)

Làm giảm huyết áp 

Huyết áp cao (bất thường) là một trong những yếu tố hàng đầu gây ra bệnh tim. 

Theo healthline.com tác dụng này được cho là do một nhóm peptide có hoạt tính sinh học trong sữa, được gọi là chất ức chế men chuyển angiotensin (chất ức chế ACE). Trong whey protein, chất ức chế ACE được gọi là lactokinin. 

Một nghiên cứu ở những người thừa cân cho thấy bổ sung whey protein, 54g/ngày trong 12 tuần, làm giảm huyết áp tâm thu xuống 4%. Tuy nhiên, huyết áp chỉ giảm ở những người ban đầu có huyết áp cao hoặc tăng nhẹ.

Giúp điều trị bệnh tiểu đường loại 2 

Đây là một tình trạng mãn tính đặc trưng bởi lượng đường trong máu tăng cao và chức năng insulin bị suy giảm. 

Tiêu thụ thực phẩm bổ sung whey protein trước hoặc cùng với bữa ăn giàu carbohydrate có thể hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu, mang lại lợi ích đáng kể cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. (5)

Quan tâm: Chế độ ăn và lịch tập tăng cơ giảm mỡ cho nữ hiệu quả

Giúp giảm viêm

Tình trạng viêm mãn tính gây ra nguy cơ sức khỏe đáng kể và có liên quan đến nhiều bệnh khác nhau, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể. 

Một nghiên cứu đánh giá lớn cho thấy bổ sung whey protein liều cao (lớn hơn hoặc bằng 20 gam/ngày) làm giảm đáng kể protein phản ứng C (CRP), một dấu hiệu chính của tình trạng viêm trong cơ thể. (6

Tăng cường khả năng oxy hóa của cơ thể 

Chất chống oxy hóa là những chất có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa trong cơ thể. Điều này có nghĩa là chúng làm giảm căng thẳng oxy hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính khác nhau.

Một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất ở người là glutathione. Không giống như hầu hết các chất chống oxy hóa mà bạn nhận được từ chế độ ăn uống, glutathione được cơ thể bạn sản xuất. 

Cách sử dụng whey tăng cơ giảm mỡ hiệu quả

whey tăng cơ giảm mỡ
Cách sử dụng whey protein như thế nào cho hiệu quả?

Liều lượng sử dụng

Hiện nay, các nhà khoa học vẫn chưa xác định chính xác lượng sữa tăng cơ giảm mỡ cho nữ và nam cho từng đối tượng. Do đó, hàm lượng sữa an toàn, khuyến khích nên dùng là 1-2 muỗng (tương đương 25-40gr) mỗi ngày.

Để hiệu quả hơn, người dùng nên làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất trên bao bì sản phẩm.

Thời gian sử dụng

Whey tăng cơ giảm mỡ dùng tốt nhất vào buổi sáng sau khi ngủ dậy, trước và sau khi tập luyện 30 phút. Do lúc này cơ thể thiếu năng lượng, mệt mỏi và suy nhược, bổ sung whey protein giúp phục hồi cơ tốt hơn.

Nhờ khả năng hấp thụ nhanh, sữa tăng cơ giúp phục hồi và phát triển cơ bắp, giảm mệt mỏi, bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Cách sử dụng

Cho 1-2 muỗng sữa (tùy thuộc vào người dùng) vào 150ml nước lọc để nguội, khuấy đều tay, rồi thưởng thức ngay.

Không nên pha sữa với nước nóng, tránh gây vón cục, nên uống ngay khi pha xong, không nên để lâu.

Những ai không nên uống whey tăng cơ giảm mỡ?

  • Người bị mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sữa tăng cơ.
  • Phụ nữ mang thai hay đang cho con bú.
  • Trẻ em dưới 18 tuổi trong giai đoạn cơ thể phát triển.
  • Người đang trong liệu trình dùng thuốc điều trị bệnh.

Kết luận

Bài viết trên đã chia sẻ chi tiết về whey tăng cơ giảm mỡ. Mong rằng bạn sẽ tham khảo thông tin hữu ích và đưa ra lựa chọn phù hợp, an toàn cho sức khỏe. Hãy tham khảo ý kiến huấn luyện viên hay bác sĩ dinh dưỡng về thành phần của sữa, giúp tối ưu kết quả tăng cơ giảm mỡ.

5 1 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Đăng ký
nhận ưu đãi

BS. TRẦN THỊ HÀ
Cố vấn chuyên môn BS. TRẦN THỊ HÀ
Bác sĩ PK VTM DongBang

Tính chỉ số BMI

Sử dụng công cụ này để kiểm tra
chỉ số khối cơ thể (BMI) để biết bạn có đang
ở mức cân nặng hợp lý hay không.

Tuổi từ 6 đến 120
Chọn một hoạt động.
Tính ngay

Công cụ này chỉ mang tính chất tham khảo thông tin,
không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Hình ảnh

Đăng ký nhận tư vấn

iconĐặt hẹn
iconHotline
iconFacebook
iconZalo
Messenger