![Hình ảnh](https://dongbangvietnam.vn/wp-content/uploads/2024/09/970x120.jpg)
Cách làm sữa bí đỏ giảm cân tại nhà siêu đơn giản
Sữa bí đỏ là món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể và giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách làm có thể gây tăng cân. Đó là lý do, bạn cần nắm chắc kiến thức cách làm sữa bí đỏ giảm cân tại nhà.
Danh mục bài viết
![Cách làm sữa bí đỏ giảm cân tại nhà](https://dongbangvietnam.vn/wp-content/uploads/2023/06/Cach-lam-sua-bi-do-giam-can-tai-nha-1.jpg)
Thành phần sử dụng trong sữa bí đỏ
Bí đỏ, hay còn gọi là quả bí ngô, là loại quả dân dã, dễ trồng và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam.
Với vị ngọt thanh, tính bình, bí đỏ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Sữa bí đỏ là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến từ bí đỏ và sữa tươi. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp thêm các nguyên liệu khác như nước cốt dừa, ngô ngọt để tăng hương vị và dinh dưỡng.
Thành phần chính của sữa bí đỏ:
- Bí đỏ: Bí đỏ là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, C, E, B6, kali, magie, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu khác.
- Sữa tươi: Cung cấp protein, canxi, vitamin D và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
- Nước cốt dừa (tùy chọn): Mang đến vị béo ngậy, thơm ngon và cung cấp thêm vitamin, khoáng chất.
- Ngô ngọt (tùy chọn): Tăng thêm vị ngọt thanh và chất xơ cho thức uống.
Lợi ích của sữa bí đỏ
Bí đỏ mang lại nhiều lợi ích như sau:
- Hỗ trợ giảm cân: Hàm lượng calo trong bí đỏ thấp (chỉ 26,1 calo/100g) và chất xơ cao (16g/100g) giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong bí đỏ giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và cải thiện sức khỏe đường ruột.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Kali trong bí đỏ giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Làm đẹp da: Vitamin A và C trong bí đỏ giúp chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và dưỡng da sáng mịn.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các khoáng chất trong bí đỏ giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật.
Cách làm sữa bí đỏ giảm cân tại nhà
Công thức cụ thể làm sữa bí đỏ thực sự rất cần thiết cho quá trình giảm cân. Bởi nếu như bạn chế biến không đúng cách, ly sữa bí đỏ không thể làm bạn giảm cân mà ngược lại còn khiến cho cân nặng ngày càng tăng lên.
Nếu như bạn làm sữa bí đỏ với sữa đặc, nước cốt dừa sẽ có nguy cơ tăng cân nhanh. Bởi món này chứa hàm lượng lớn photpho, protein, kali, đường…
Nếu bạn muốn giảm cân hãy từ sữa bí đỏ hãy thực hiện theo các bước dưới đây của cách làm sữa bí đỏ giảm cân tại nhà:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- 500g bí ngô, bạn nên chọn những quả bí có vỏ dày, màu thẫm và cầm chắc tay. Không nên chọn quả có kích thước quá to, bởi những quả nhỏ cầm vừa tay sẽ ngon và đặc ruột hơn.
- 1 lít sữa tươi không đường.
- 50ml mật ong.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ sạch hết ruột sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho bí ngô lên nồi hấp chín. Bạn nên chọn cách hấp thay vì luộc như vậy sẽ giữ được vị ngon và ngọt tự nhiên của bí đỏ.
- Sau khi bí đỏ đã chín bạn mang đi tán nhuyễn.
Quan tâm: Bí đỏ giảm cân có tốt không? Bao nhiêu calo?
Bước 3: Say bí đỏ
- Trong bước này bạn cho bí đỏ đã được tán nhuyễn trước đó vào máy xay sinh tố kèm theo sữa tươi không đường, xay nhuyễn cho đến khi mịn hẳn.
Bước 4: Đun sữa bí đỏ
- Bạn cho hỗn hợp vừa xay được vào nồi đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa khuấy đều tay để không bị khê.
Bước 5: Cho ra cốc và thưởng thức
- Khi đun xong, bạn tắt bếp để sữa nguội cho ra cốc và thưởng thức. Bạn cũng có thể cho vào tủ lạnh để có cảm giác uống ngon hơn và bảo quản được lâu hơn.
Các bước làm sữa bí đỏ rất đơn giản, nhanh chóng. Bạn có thể uống nóng, uống mát tùy vào từng sở thích.
Một ly sữa bí đỏ vào buổi sáng sẽ là thức uống cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể mà không sợ tăng cân.
Quan tâm: Cách làm súp Wonder giảm cân dễ thực hiện
Lưu ý khi uống sữa bí đỏ giảm cân
Việc uống sữa bí đỏ sẽ giúp giảm cân nếu như bạn chế biến đúng công thức và sử dụng đúng liều lượng. Để uống sữa bí đỏ giảm cân hiệu quả bạn cần lưu ý:
- Bạn nên thực hiện phương pháp này ít nhất trong 2 tuần và cần kiên trì thực hiện.
- Sữa bí đỏ này không dùng để thay thế bữa ăn chính. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc lượng thức ăn đưa vào cơ thể hàng ngày sao cho phù hợp nhất.
- Ngoài ra, bạn cũng nên kết hợp tập thể dục thể thao để đạt kết quả giảm cân tốt nhất.
Trên đây là cách làm sữa bí đỏ giảm cân tại nhà siêu đơn giản mà bạn có thể áp dụng. Nếu bạn kiên trì thực hiện không chỉ có được vóc dáng như mong muốn mà còn giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp tuần hoàn lưu thông máu tốt hơn.