Top 10+ thực phẩm nhiều đường dễ gây béo phì bạn cần tránh

Đánh giá bài viết

Đường đứng đầu trong danh sách các loại thức ăn cần tránh khi ăn kiêng giảm cân. Bài viết dưới đây liệt kê top 10+ các loại thực phẩm nhiều đường dễ gây béo phì bạn cần tránh.

Đánh giá bài viết
Bài viết có sự tư vấn của bác sĩ Trần Thị Hà – Chuyên khoa I giảm béo 15 năm tại tập đoàn Y khoa Hàn Quốc Dongbang Medical.
Đường nằm trong các loại thực phẩm dễ gây béo phì
Đường nằm trong các loại thực phẩm dễ gây béo phì

Thực phẩm nhiều đường dễ gây béo phì có hại như thế nào?

Thực phẩm nhiều đường không chỉ gây béo phì mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là một số tác hại chính của việc sử dụng các thực phẩm này:

Dễ dẫn đến béo phì

Đường là nguồn cung cấp calo dồi dào nhưng lại ít chất dinh dưỡng. Khi nạp nhiều calo từ thực phẩm chứa nhiều đường mà không tiêu hao năng lượng tương ứng, cơ thể sẽ tích trữ lượng calo dư thừa dưới dạng mỡ, dẫn đến tăng cân và béo phì.

Thực phẩm nhiều đường thường không tạo cảm giác no lâu, khiến bạn dễ ăn nhiều hơn và nạp vào cơ thể lượng calo vượt mức cần thiết.

Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Lượng đường cao trong máu có thể dẫn đến hiện tượng glycation, làm tổn thương các mạch máu và tim.

Ăn nhiều đường làm tăng lượng cholesterol xấu (LDL) và giảm lượng cholesterol tốt (HDL), dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Hoặc

Hotline

Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Khi ăn nhiều đường, cơ thể sẽ sản xuất nhiều insulin để chuyển hóa lượng đường này thành năng lượng.

Tuy nhiên, nếu tình trạng này diễn ra thường xuyên, cơ thể trở nên kháng insulin, dẫn đến bệnh tiểu đường tuýp 2.

Gây ra mụn trứng cá

Lượng đường cao trong máu có thể kích thích sản xuất hormone androgen, thúc đẩy tuyến bã nhờn hoạt động mạnh mẽ hơn, dẫn đến tình trạng tắc nghẽn lỗ chân lông và hình thành mụn trứng cá.

Gây lão hóa da

Quá trình glycation do lượng đường cao trong máu cũng ảnh hưởng đến collagen và elastin, các protein quan trọng giúp da đàn hồi và săn chắc, dẫn đến da chảy xệ, nếp nhăn và lão hóa sớm.

Vì vậy, các bạn cần hạn chế dùng các loại thực phẩm nhiều đường dễ gây béo phì.

Các loại thực phẩm nhiều đường dễ gây béo phì

1. Đồ uống có ga

Trong các loại nước ngọt có ga thường chứa đường fructose. Khi vào cơ thể cũng có thể chuyển hóa thành mỡ thừa mà không có insulin, dễ dẫn đến béo phì.

Đồ uống có ga chứa nhiều ga và calo. Nếu cơ thể tiêu thụ quá nhiều sẽ dẫn đến đầy bụng, khó tiêu, tích mỡ thừa và phát triển thành bệnh béo phì.

2. Bánh quy

Bánh quy có chứa nhiều đường, chất béo phụ gia và tinh bột. Ăn nhiều bánh quy sẽ nạp nhiều calo vào trong cơ thể và đường tiêu thụ dư thừa. Từ đó, sẽ gây tích tụ mỡ trong cơ thể dẫn đến tình trạng béo phì.

Nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường ngày càng tăng cao, đồng thời quá trình trao đổi chất bị hạn chế.

Bánh quy là thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng nên nếu ăn quá nhiều bánh quy sẽ khiến cơ thể dễ bị thừa cân. Ngoài ra, ăn nhiều bánh quy sẽ khiến cơ thể dễ mất cân bằng dinh dưỡng, sức khỏe cũng bị ảnh hưởng.

3. Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng chế biến thường chứa thêm đường
Bơ đậu phộng chế biến thường chứa thêm đường

Bơ đậu phộng được làm bằng các nguyên liệu lành mạnh. Bơ đậu phộng với lượng vừa phải sẽ tốt cho sức khỏe khi sử dụng bằng đậu phộng rang hoặc đậu phộng thêm một chút muối.

Với bơ đậu phộng được chế biến sẵn trên thị trường thường chứa thêm đường, dầu thực vật hydro hóa và muối phụ gia.

Loại bơ đậu phộng này có chứa rất nhiều calo và không tốt cho sức khỏe.  Chính vì vậy nó được xếp vào loại thực phẩm gây tăng cân.

4. Nước trái cây

Nước trái cây chứa ít chất xơ, nhiều calo và nhiều đường – giúp đẩy nhanh cảm giác no và giảm cảm giác đói.

Tiêu thụ nhiều đồ uống này sẽ dẫn đến nạp vào lượng calo lớn hơn lượng calo tiêu thụ sẽ dẫn đến thừa cân, béo phì.

Để cơ thể giảm cân tốt hơn với nước trái cây, bổ sung trái cây tươi hàng ngày là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe.

Quan tâm: Ăn cháo có béo không? Cháo bao nhiêu calo? Thực đơn ăn cháo giảm cân

5. Kem

Hầu hết các loại kem bán trên thị trường đều có chứa đường hóa học.

Nó thường được ăn như một món tráng miệng nên nó bổ sung rất nhiều calo vào bữa ăn của bạn. Nếu bạn thích ăn kem, tốt nhất nên thỉnh thoảng ăn một lần.

Để có lựa chọn tốt cho sức khỏe, ăn kem lượng vừa đủ, tìm loại kem có ít hơn 15 gam đường trong mỗi khẩu phần ăn. Từ đó, có thể cung cấp năng lượng và cân nặng của bạn sẽ được kiểm soát tốt.

6. Sữa

Sữa chứa nhiều thành phần chất béo, đường lactose, protein, có thể làm tăng lượng chất béo được tích tụ trong cơ thể.

Đây là thức uống tuyệt vời cho những ai cần tăng cân. Nhưng đối với những ai béo phì và cần giảm cân đây lại là thức uống không có lợi.

7. Nước tăng lực

Uống nước tăng lực có thể dẫn đến bệnh tiểu đường
Uống nước tăng lực có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Tương tự như nước ngọt có ga, nước tăng lực chứa nhiều đường có thể khiến bạn tăng cân.

Ngoài ra, chúng còn chứa caffeine và các thành phần có hại khác. Thường xuyên uống thức uống này có thể dẫn đến bệnh tiểu đường.

Nghiêm trọng hơn, nó có thể dẫn đến sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể. Do đó, bạn nên tránh xa loại đồ uống này càng sớm càng tốt.

8. Hoa quả sấy khô

Trái cây cung cấp 1 số vitamin và khoáng chất quan trọng, bao gồm cả vitamin C và kali.

Khi hoa quả sấy khô, quá trình này mất nước, dẫn đến nồng độ các chất dinh dưỡng cao hơn và nguy hiểm hơn, hàm lượng đường của nó sẽ nhiều hơn.

Ví dụ: Một cốc nho nặng 151 gam chứa 27,3 gam carbohydrate, trong đó có 1,4 gam chất xơ. Để so sánh, 1 cốc nho khô (khoảng 145 gam) chứa 115 gam carbohydrate và 5,4 gam chất xơ.

Do đó, nho khô có hàm lượng carbohydrate cao gấp 4 lần nho tươi. Các loại trái cây khô khác cũng có hàm lượng carbohydrate cao hơn trái cây tươi.

Khi bạn đang bị béo phì, loại bỏ trái cây khô ra khỏi thực đơn của mình và thay bằng hoa quả ít đường để kiểm soát cân nặng tối ưu.

9. Sốt mỳ Ý

Một số thực phẩm không có vị ngọt nhưng lại có thành phần là đường, như sốt mì Ý.

Sốt mì Ý sẽ chứa một số đường tự nhiên vì chúng được làm từ cà chua. Tuy nhiên, nhiều loại sốt mì Ý cũng có thêm đường.

Cách tốt nhất để tránh lượng đường không mong muốn là tự làm nước sốt.

Tuy nhiên, nếu bạn mua sốt mì Ý có sẵn, hãy kiểm tra kỹ bao bì, chọn loại không đường hoặc đường đứng gần cuối trong danh sách thành phần, vì ở đó đường không phải là thành phần chính.

10. Cà phê có thêm hương vị

Cà phê có hương vị đang là xu hướng, nhưng hàm lượng đường trong những loại đồ uống này sẽ khiến bạn ngạc nhiên.

Cà phê có hương vị cỡ lớn được bán tại một số chuỗi cà phê có thể chứa tới 25 thìa cà phê đường.

Điều này tương đương với 100 gam đường thêm vào mỗi cốc, gần gấp 3 lần lượng đường được thêm vào một lon nước ngọt 340ml.

Nếu bạn hiểu mối liên hệ chặt chẽ giữa đồ uống có đường và sức khỏe của mình, tốt nhất bạn nên uống cà phê không có chất tạo ngọt.

11. Nước vitamin

Nước vitamin được quảng cáo là thức uống lành mạnh chứa nhiều vitamin và khoáng chất.

Tuy nhiên, giống như nhiều loại “đồ uống sức khỏe” khác, nước sinh tố chứa một lượng đường tương đối nhiều.

Trên thực tế, một chai nước vitamin điển hình chứa 120 calo và 32 gam đường. Mặc dù được coi là tốt cho sức khỏe, nhưng tốt nhất bạn nên tránh uống nước vitamin nếu có thể.

Quan tâm: Cơm tấm bao nhiêu calo? Giảm cân có nên ăn cơm tấm không?

Một số lưu ý để hạn chế thực phẩm nhiều đường gây béo phì

Ăn quá nhiều đường sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cơ thể. Để làm hạn chế thực phẩm nhiều đường gây béo phì cần lưu ý một số vấn đề sau:

  • Hạn chế thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng như bánh ngọt, kem, thay thế bằng các thực phẩm giàu chất xơ và protein.
  • Xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung nhiều trái cây tươi vào thực đơn ăn uống hàng ngày.
  • Ăn chậm, nhai kỹ, nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để giảm cảm giác đói.
  • Bổ sung khoảng 2 lít nước lọc mỗi ngày hoặc nước trà xanh để giảm béo thay vì các loại nước ngọt có ga, nước tăng lực.
Trên đây là danh sách các loại thực phẩm nhiều đường dễ gây béo phì bạn cần tránh trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Hãy thay thế bằng chế độ ăn uống khoa học và nghỉ ngơi hợp lý sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Đăng ký
nhận ưu đãi

BS. TRẦN THỊ HÀ
Cố vấn chuyên môn BS. TRẦN THỊ HÀ
Bác sĩ PK VTM DongBang

Tính chỉ số BMI

Sử dụng công cụ này để kiểm tra
chỉ số khối cơ thể (BMI) để biết bạn có đang
ở mức cân nặng hợp lý hay không.

Tuổi từ 6 đến 120
Chọn một hoạt động.
Tính ngay

Công cụ này chỉ mang tính chất tham khảo thông tin,
không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Hình ảnh

Đăng ký nhận tư vấn

iconĐặt hẹn
iconHotline
iconFacebook
iconZalo
Messenger