Bạn có biết rằng trứng có thể giúp bạn giảm cân? 5 lợi ích của trứng trong giảm béo
Béo phì là một nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh tật cho sức khỏe. Nếu bạn đang gặp rắc rối vì béo phì, ăn trứng đúng cách mỗi ngày là một lựa chọn hoàn hảo giúp cơ thể giảm béo. Cùng tìm hiểu những lợi ích của trứng trong giảm béo như thế nào qua bài viết dưới đây.
Danh mục bài viết
Trứng là một thực phẩm giàu protein, vitamin và chất béo lành mạnh như omega-3. Để giảm cân, bạn có thể ăn trứng hàng ngày vào bữa sáng. Chính vì vậy, cơ thể được nạp đủ lượng protein cần thiết.
Trứng có thể được chế biến theo nhiều cách như trứng tráng, trứng luộc, ốp la … Bạn sẽ không cảm thấy đói trong một thời gian dài sau khi ăn trứng.
Nhà dinh dưỡng học Ruchita Batra đã chia sẻ một số lợi ích tuyệt vời của trứng có thể giúp bạn giảm lượng mỡ thừa cơ thể.
Trứng chứa ít calo và giàu protein
Trứng được biết đến như một thực phẩm giàu protein, với mỗi quả trứng lớn cung cấp khoảng 6 gam protein chất lượng cao.
Điểm đặc biệt của trứng là chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu theo tỷ lệ phù hợp, giúp cơ thể hấp thu và sử dụng protein hiệu quả, từ đó hỗ trợ hoạt động thể chất và sức khỏe tổng thể.
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, chế độ ăn đầy đủ protein mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Hỗ trợ giảm cân: Protein giúp tăng cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, từ đó góp phần giảm cân hiệu quả.
- Tăng cường cơ bắp: Protein đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng và sửa chữa cơ bắp, hỗ trợ tăng cường sức mạnh và thể lực.
- Giảm huyết áp: Chế độ ăn giàu protein có thể giúp kiểm soát huyết áp, đặc biệt đối với những người mắc bệnh cao huyết áp.
- Bảo vệ sức khỏe xương khớp: Protein tham gia vào cấu tạo xương và sụn khớp, giúp duy trì mật độ xương, ngăn ngừa loãng xương và các bệnh về khớp.
Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời về mặt dinh dưỡng, trứng còn sở hữu ưu điểm ít calo.
Một quả trứng cỡ vừa chỉ chứa khoảng 70 calo, biến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn ít calo hoặc giảm cân.
Bắt đầu ngày mới với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời từ trứng
Bữa sáng đóng vai trò vô cùng quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động hiệu quả suốt ngày dài.
Còn gì tuyệt vời hơn khi khởi đầu ngày mới với món trứng – nguồn dinh dưỡng dồi dào, giúp bạn tràn đầy năng lượng và sẵn sàng cho mọi thử thách.
- Giàu dinh dưỡng: Trứng chứa hàm lượng protein cao, cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu cho cơ thể. Bên cạnh đó, trứng còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào như vitamin A, B, D, E, sắt, canxi,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, xương khớp và thị lực.
- Dễ chế biến: Trứng có thể chế biến thành nhiều món ăn đơn giản, đa dạng như trứng luộc, trứng ốp la, trứng rán,… giúp bạn tiết kiệm thời gian vào buổi sáng bận rộn.
- Ít calo: Một quả trứng cỡ vừa chỉ chứa khoảng 70 calo, phù hợp cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân.
- Tạo cảm giác no lâu: Protein trong trứng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Trứng có thể thúc đẩy sự trao đổi chất
Trứng là dinh dưỡng quan trọng bởi hàm lượng protein dồi dào và cân bằng đầy đủ các axit amin thiết yếu.
Nhờ đặc điểm này, protein trong trứng dễ dàng được cơ thể hấp thu và sử dụng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng thúc đẩy trao đổi chất hiệu quả. Đây là 1 trong những lợi ích của trứng trong giảm béo quan trọng.
Cơ chế thúc đẩy trao đổi chất của trứng:
- Protein: Protein là yếu tố quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Khi tiêu hóa protein, cơ thể cần đốt cháy nhiều calo hơn so với khi tiêu hóa carbohydrate hoặc chất béo. Do đó, chế độ ăn giàu protein như ăn trứng thường xuyên giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả và hỗ trợ giảm cân.
- Vitamin B: Trứng chứa nhiều vitamin B như B6, B12, riboflavin, niacin,… đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả và thúc đẩy trao đổi chất.
- Choline: Choline là một chất dinh dưỡng thiết yếu có trong lòng đỏ trứng, giúp tăng cường chức năng gan, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa.
Quan tâm: Mì ăn liền giảm cân có phải là giải pháp an toàn cho sức khỏe bạn?
Trứng làm no
Trứng là thực phẩm đạt điểm cao trong thang điểm về Chỉ số no – chỉ số giúp đo lường khả năng của thực phẩm trong việc tạo cảm giác no và giảm lượng calo nạp vào sau đó.
Trong một nghiên cứu trên 30 phụ nữ thừa cân, ăn trứng thay vì bánh mì vào bữa sáng làm tăng cảm giác no và khiến họ tự động ăn ít calo hơn trong 36 giờ tiếp theo.
Kết luận:
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít calo và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Với những lợi ích của trứng trong giảm béo mang lại, hãy biến trứng thành một phần thiết yếu trong thực đơn giảm cân ăn uống hàng ngày của bạn để sở hữu vóc dáng thon gọn và sức khỏe dồi dào!