Kombucha là gì? Có giúp giảm cân không? Cách làm kombucha tại nhà

Đánh giá bài viết

Kombucha giảm cân gần đây đang trở thành 1 xu hướng. Tuy nhiên, không phải ai uống trà kombucha cũng giảm cân hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu Kombucha là gì cũng như cách sử dụng trà kombucha giảm cân đúng và hữu hiệu nhất nhé.

Đánh giá bài viết

Trà giảm cân Kombucha giảm cân là gì?‏

Kombucha là nước gì? Kombucha là một loại men nuôi trong dung dịch nước trà đường. Hay còn gọi là trà được lên men. Nó mang mùi vị giống như soda.

Kombucha có cồn không? Trà Kombucha có độ cồn nhẹ (dưới 0,5%). Trong đó chứa khoảng 15mg caffeine trong một khẩu phần trà. Thức uống này có thể kết hợp với trái cây, gia vị hoặc các loại thảo mộc.

Trà giảm cân Kombucha đã được biết đến khoảng năm 220 trước Công Nguyên. Nhiều khả năng Trung Quốc chính là nơi đầu tiên xuất hiện Kombucha được làm ra đầu tiên. Bởi trong thời kỳ này, công dụng đặc biệt của lá trà được đại Triều Đại nhà Tần khám phá.

Công dụng giảm cân của trà kombucha

Trà kombucha có tác dụng gì? Trà kombucha có tốt không? Tại sao trà Kombucha lại nổi tiếng với công dụng giảm cân? Nó giúp giảm cân bằng cách nào?

Trà Kombucha giúp giảm lượng đường nạp vào cơ thể

Kombucha chứa lượng đường thấp hơn rất nhiều so với nước ngọt có ga hay soda truyền thống. Vì thế đây là thức uống tuyệt vời giúp cắt giảm lượng đường và calo nạp vào cơ thể.

Bổ sung lợi khuẩn trong đường ruột

Trà Kombucha chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột (probiotic). Từ đó giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, trao đổi chất nhanh chóng. Quá trình giảm cân cũng sẽ nhanh chóng hơn.

Duy trì năng lượng và tăng cường trao đổi chất‏

Hàm lượng đáng kể axit glucuronic trong Kombucha có tác dụng giúp thức ăn chuyển hóa thành năng lượng.

Hơn nữa, chất chống oxy hóa trong trà kombucha không những tiêu diệt vi khuẩn có hại mà còn có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cải thiện sức khỏe nói chung.

Ngoài ra, uống trà Kombucha thường xuyên sẽ mang lại làn da khỏe mạnh.

Quan tâm: Chi tiết bảng giá giảm béo tại Viện thẩm mỹ Dongbang 2024

Cách uống trà Kombucha giảm cân hiệu quả

kombucha là gì
Uống trà Kombucha đúng cách sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả hơn

Uống trà Kombucha thay thế cho đồ uống có cồn

Loại trà này được làm từ quá trình lên men của Kombucha nên mùi vị khá giống soda và thức uống có cồn.

Vì vậy, kombucha là thức uống ngon, bổ dưỡng, có thể thay thế cho rượu bia. Đặc biệt, với những người đang trong quá trình giảm cân cần hạn chế đồ uống có cồn.

Uống trà Kombucha thay cho đồ uống nhiều đường

Nếu bạn là người yêu thích nước ép trái cây hoặc đồ uống có ga, bạn có thể khó tìm được một loại thức uống thay thế ít đường.

Tuy nhiên, trong Kombucha có một loạt các hương vị hấp dẫn có thể đánh lừa vị giác của bạn. Kombucha với cách làm đơn giản có thể thay thế cho những đồ uống chứa nhiều đường như:

  • Coca Cola – 10,6g/100ml.
  • 7 Up – 11g/100ml.
  • Red Bull – 11g/100ml.
  • Nước ép hoa quả nhiều đường.

Uống trà Kombucha không đường

Các nghiên cứu đều chỉ ra rằng, trong quá trình lên men, lượng đường Kombucha sẽ thay đổi theo thời gian. Nếu lên men càng lâu, hàm lượng đường trong Kombucha càng giảm. Cụ thể kết quả ước tính như sau:

  • Lượng đường giảm từ 30% – 50% từ ngày thứ 3 đến ngày thứ 8.
  • Giảm từ 50% – 70% từ ngày thứ 8 đến ngày thứ 14.
  • Giảm đến 80% sau 30 ngày.

Như vậy, hãy nuôi kombucha và sử dụng. Như vậy bạn có thể căn chỉnh hàm lượng đường trong sản phẩm lên men và ước tính được dùng thế nào cho hợp lý.

Ngoài ra, nhờ lượng đường tự nhiên có sẵn, không cần thêm đường vào đồ uống này mà vẫn có vị ngọt nhẹ tự nhiên, rất có lợi cho giảm cân. Kombucha vị nào ngon? Bạn có thể kết hợp kombucha với trái cây hoặc cà phê, trà…Mỗi loại đều có hương vị hấp dẫn. Tùy vào khẩu vị của mình bạn sẽ chọn được ra loại đồ uống kombucha yêu thích.

Uống thường xuyên một lượng nhỏ Kombucha

Uống một lượng nhỏ kombucha mỗi ngày là điều rất tốt. Có thể uống vào buổi sáng khi bụng đói hoặc uống trước mỗi bữa ăn.

Dù uống vào thời điểm nào, lượng Kombucha tiêu thụ chỉ giao động trong khoảng 120-180ml. Với lượng trà tiêu thụ đều đặn, hệ tiêu hóa được tăng cường. Đồng thời mang lại lợi ích cho đường ruột và bổ sung men dinh dưỡng.

Kết hợp với ăn uống lành mạnh và tập luyện phù hợp

Muốn sở hữu vóc dáng như mong muốn, chỉ phụ thuộc trà Kombucha là chưa đủ. Dưới đây là một số cách kết hợp cùng trà Kombucha giảm cân tốt nhất:

  • Uống nhiều nước, 1 ngày trung bình 2 lít nước. Hiệu quả hơn khi dùng trước bữa ăn khoảng 30 phút.‏
  • Tăng cường các loại thực phẩm giàu đạm, chất xơ, vitamin. Đồng thời hạn chế nạp chất béo và tinh bột.‏
  • Sử dụng dụng cụ ăn nhỏ như bát, đĩa để kiểm soát khẩu phần ăn.‏
  • Vận động tích cực thường xuyên với các bài tập yoga, gym, nâng tạ..

Tác hại của trà Kombucha giảm cân

Mặc dù kombucha tốt cho bạn, nhưng nó có một số tác dụng phụ khi tiêu thụ với số lượng lớn. Chúng bao gồm những điều sau:

Kombucha đóng chai chứa chất bảo quản và đường

Kombucha ngọt và ngon, kích thích vị giác. Điều này có thể gây nên tình trạng tiêu thụ một lượng lớn.

Đặc biệt, một số nhãn hiệu Kombucha mix vị chứa tới 120 calo mỗi chai. Nếu bạn uống đồ uống này hàng ngày với số lượng lớn, nó có thể dẫn đến tiêu thụ calo dư thừa và dẫn đến tăng cân.

Có thể gây rối loạn tiêu hóa

Tiêu thụ quá nhiều Kombucha giảm cân có thể bị đầy hơi. Bởi Kombucha là thức uống có ga nên rất dễ dẫn đến đầy bụng.

Ngoài ra, loại trà này có các hợp chất được gọi là FODMAPs. Những loại carbs này có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa ở một số người, đặc biệt là những người sống chung với IBS (hội chứng ruột kích thích).

Gây nguy hiểm đối với một số người

‏Tuy trà Kombucha giảm cân khá an toàn nhưng vẫn có những mặt trái khi sử dụng kombucha giảm cân.

Trà không nên dùng cho những người có hệ miễn dịch yếu. Nó cũng chứa caffeine và cồn. Vì vậy, không dùng cho phụ nữ mang thai và đang trong giai đoạn cho con bú

Những lưu ý khi dùng trà Kombucha giảm cân

Nên uống Kombucha vào lúc nào để giảm cân?

  • Bữa ăn sáng

Kombucha có chứa men vi sinh, có tác dụng giảm tình trạng táo bón.

Nếu ban uống vào buổi sáng, men vi sinh sẽ phát huy tối đa lợi ích của nó. Các loại thực phẩm khác sẽ không bị nhưng tụ lại trong cơ thể. Men vi sinh trong trà sẽ giúp tiêu hóa dễ dàng thức ăn, từ đó giảm nguy cơ tích tụ mỡ thừa và chất béo.

  • Trong bữa ăn

Uống kombucha vào bữa ăn sẽ hỗ trợ tiêu hóa của và tạo cảm giác no lâu hơn. Điều này đặc biệt hữu ích cho việc giảm cân khi hạn chế được lượng calo nạp vào cơ thể.

  • Vào ban đêm

Kombucha được làm từ trà xanh giảm cân hoặc trà đen, có chứa caffeine.

Nếu bạn nhạy cảm với cafein, thì không nên uống vào những giờ trước khi đi ngủ vì gây nguy cơ mất ngủ.

Uống bao nhiêu trà Kombucha giúp giảm cân?

Kombucha là loại trà an toàn đối với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nó quá nhiều sẽ không mang lại được hiệu quả như mong muốn.

Để thu được nhiều lợi ích từ Kombucha mà không lạm dụng nó, hãy giới hạn lượng tiêu thụ của bạn ở mức 240 ml mỗi ngày.

Kombucha giảm cân giá bao nhiêu?

  • Đối với dạng lon mix Kombucha trái cây giá giao động khoảng 27.000VND/1 lon 250ml.
  • Đối với Kombucha truyền thống, giá giao động từ 55.000VNĐ – 60.000VNĐ/1 chai 237ml.

Kết luận

Bài viết trên cung cấp thông tin về Kombucha là gì và cách uống trà Kombucha giảm cân. Chúc bạn giảm cân thành công với loại trà này.

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Đăng ký
nhận ưu đãi

BS. TRẦN THỊ HÀ
Cố vấn chuyên môn BS. TRẦN THỊ HÀ
Bác sĩ PK VTM DongBang

Tính chỉ số BMI

Sử dụng công cụ này để kiểm tra
chỉ số khối cơ thể (BMI) để biết bạn có đang
ở mức cân nặng hợp lý hay không.

Tuổi từ 6 đến 120
Chọn một hoạt động.
Tính ngay

Công cụ này chỉ mang tính chất tham khảo thông tin,
không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Hình ảnh

Đăng ký nhận tư vấn

iconĐặt hẹn
iconHotline
iconFacebook
iconZalo
Messenger