Tôm luộc bao nhiêu calo? Ăn tôm có béo không?
Tôm luộc với cách chế biến đơn giản, được ưa chuộng trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Khi thưởng thức món ăn này, nhiều người thắc mắc tôm luộc bao nhiêu calo? Cùng Thẩm mỹ viện Dongbang tìm hiểu thông tin chi tiết về món ăn này.
Danh mục bài viết
Tôm luộc bao nhiêu calo?
Tôm luộc là một món ăn dễ chế biến mà còn cung cấp nhiều chất dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy tôm luộc bao nhiêu calo?
Lượng calo trong tôm luộc tương đương với tôm sống, trong 85g tôm luộc có chứa khoảng 84,2 calo. Đây là mức năng lượng khá thấp, đặc biệt so với nhiều loại thực phẩm khác thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày.
Giá trị dinh dưỡng trong tôm
Ngoài tôm luộc bao nhiêu calo đã trả lời ở phần trên, dưới đây là các chất dinh dưỡng trong 1 khẩu phần 85 gram tôm như sau:
- Chất đạm: 20,4 g
- Sắt: 0,433 mg
- Phốt pho: 201 mg
- Kali: 220 mg
- Kẽm: 1,39 mg
- Magie: 33,2 mg
- Natri: 94,4 mg
Đặc biệt, tôm là nguồn thực phẩm giàu iốt, một chất khoáng quan trọng hỗ trợ tuyến giáp và duy trì sức khỏe não bộ. Ngoài ra, tôm còn cung cấp dồi dào lượng axit béo omega-3, góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh.
Ăn tôm có béo không?
Với lượng calo thấp, trong 100g tôm có chứa khoảng 99 calo, nên ăn tôm không gây béo cho cơ thể và là thực phẩm lý tưởng trong các chế độ ăn kiêng lành mạnh.
Ngoài lượng calo thấp, tôm còn giàu protein, giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế cơn đói. Đặc biệt, cơ thể cần tiêu hao nhiều calo hơn để tiêu hóa protein, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. So với thịt, tôm có lượng calo thấp hơn khi ăn cùng một khối lượng, nên ít gây tăng cân hơn.
Vì vậy, ăn tôm sẽ không gây béo phì, mà còn là lựa chọn tuyệt vời để thay thế các loại thịt giàu chất béo trong thực đơn hàng ngày.
Lợi ích sức khỏe khi ăn tôm
Tôm là món ăn ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Cùng tham khảo những lợi ích nổi bật của tôm dưới đây:
Hỗ trợ giảm cân
Tôm là thực phẩm lý tưởng cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn giảm cân, giảm mỡ. Với lượng calo và carb thấp nhưng lại giàu dưỡng chất, tôm giúp cung cấp năng lượng cần thiết mà không lo tăng cân.
Tuy nhiên, cách chế biến tôm rất quan trọng. Khi bạn chiên với dầu mỡ hoặc kết hợp cùng nước sốt kem có thể làm tăng lượng calo và chất béo không cần thiết. Nên luộc hoặc hấp là cách chế biến đơn giản và hạn chế tình trạng tăng cân.
Ăn tôm chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa
Tôm chứa chất chống oxy hóa, đặc biệt là astaxanthin, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Astaxanthin giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, viêm nhiễm và giảm hình thành nếp nhăn.
Chất này còn làm giảm tác động của ánh nắng mặt trời lên da, làm chậm quá trình lão hóa, đồng thời củng cố các mạch động, giúp giảm đau cơ và các bệnh mãn tính.
Đối với sức khỏe não bộ, astaxanthin hỗ trợ chữa các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và giúp tăng cholesterol HDL (loại cholesterol tốt).
Cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết
Tôm là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng, bao gồm:
- I-ốt: Hỗ trợ chức năng tuyến giáp và tăng cường sức khỏe não bộ.
- Selen: Khoáng chất giúp giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch và được cho là có khả năng hạn chế một số loại ung thư.
- Axit béo omega-3 và omega-6: Mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cải thiện trí não đến bảo vệ hệ tim mạch.
Một số lo ngại khi ăn quá nhiều tôm
Dù tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, việc tiêu thụ quá nhiều cũng có thể gây ra một số vấn đề đáng lo ngại như:
Lượng cholesterol cao ảnh hưởng đến tim mạch
Tôm chứa hàm lượng cholesterol tương đối cao, khiến nhiều người lo về nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
Tuy nhiên, cholesterol từ thực phẩm có tác động không đáng kể đến lượng cholesterol trong máu, gan sẽ tự điều chỉnh sản xuất cholesterol khi bạn tiêu thụ thực phẩm giàu cholesterol. Để đảm bảo an toàn, bạn nên tiêu thụ tôm với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều.
Nguy cơ dị ứng
Tôm là một trong những thực phẩm dễ gây dị ứng chứa các loại protein như tropomyosin, arginine kinase và hemocyanin.
Dị ứng có thể xảy ra ở bất kỳ độ tuổi nào, với các triệu chứng như rối loạn tiêu hóa, phản ứng ngứa trên da, hoặc nguy hiểm hơn là sốc phản vệ.
Sốc phản vệ là tình trạng nguy hiểm, có thể dẫn đến bất kỳ tình huống xấu nào hoặc tử vong nào nếu không được điều trị kịp thời. Nếu bạn có tiền sử về dị ứng, tốt nhất nên tránh món ăn này.
Cách giảm cân khi ăn tôm
Tôm là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, ít calo, phù hợp với chế độ ăn kiêng giảm cân.Cùng tham khảo cách giảm cân khi ăn tôm dưới đây:
Chế biến bằng cách luộc, hấp
Phần trên bạn đã hiểu về tôm luộc bao nhiêu calo, nên đây là lựa chọn thích hợp để giảm cân. Ưu tiên tôm hấp, luộc thay vì các món chiên, xào hoặc nướng có thêm dầu mỡ.
Những phương pháp chế biến đơn giản này giúp giữ lượng calo và chất béo trong tôm ở mức thấp nhất, đồng thời tránh làm tăng cholesterol trong thực phẩm.
Kết hợp tôm với thực phẩm lành mạnh
Để cân bằng dinh dưỡng, hãy kết hợp tôm với các loại thực phẩm ít chất béo khác như rau củ tươi, ngũ cốc nguyên hạt hoặc các loại đậu.
Tránh ăn quá nhiều tôm trong một bữa ăn để không gây đầy bụng, khó tiêu hoặc ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Tính toán lượng calo nạp vào cơ thể cùng với việc ăn tôm
Duy trì tổng lượng calo từ tất cả các bữa ăn trong ngày dưới 1800 calo/ngày, bao gồm cả món tôm. Việc kiểm soát lượng calo này sẽ giúp bạn cân bằng lượng calo mà không ăn quá nhiều.
Kết luận
Thẩm mỹ viện Dongbang đã giúp bạn có đầy đủ thông tin về tôm luộc bao nhiêu calo và các cách chế biến tôm hấp dẫn, thơm ngon. Nếu bạn có câu hỏi thắc mắc nào về giảm béo, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0776.971.888 để được giải đáp kịp thời.