Tại sao người gầy vẫn bị mỡ máu? 4 nguyên nhân chính bạn nên biết
Danh mục bài viết
Mỡ máu xảy ra khi mỡ máu dư thừa quá nhiều, do đó nhiều người lầm tưởng tình trạng này chỉ xảy ra ở người thừa cân, béo phì mới gặp tình trạng này. Nhưng không ít những người có cơ thể gầy vẫn bị mỡ máu. Vậy tại sao người gầy vẫn bị mỡ máu? Cùng Viện thẩm mỹ Dongbang tìm hiểu 4 nguyên nhân chính trong bài viết sau đây nhé!
Bệnh mỡ máu là gì?
Bệnh mỡ máu hay còn gọi là rối loạn mỡ máu, rối loạn lipid máu hay mỡ máu cao đặc trưng bởi cholesterol. Đây là tình trạng tăng giảm bất thường về các chỉ số máu. Theo Trường Đại học Oxford sự thay đổi này được thể hiện cụ thể như sau:
- Tăng cholesterol mức độ toàn phần
- Tăng cholesterol LDL xấu
- Giảm cholesterol HDL tốt
- Tăng triglyceride
Trong cơ thể có hai loại cholesterol là HDL – tốt và LDL – xấu. Cholesterol có tác động ngăn ngừa chất béo tích tụ ở các thành động mạch, trong đó cholesterol xấu gây tăng nguy cơ tắc nghẽn động mạch.
Nếu cholesterol xấu tăng lên và cholesterol xấu giảm đi cơ thể sẽ bị rối loạn và mất cân bằng. Bệnh mỡ máu cao được đánh giá qua việc chỉ số cholesterol toàn phần và tỷ lệ cholesterol HDL/LDL.
Khi cơ thể đã bị rối loạn chuyển hóa lipid máu, mỡ trong thực phẩm sẽ được cơ thể hấp thu sau khi ăn từ 2 – 3 giờ và đạt đỉnh sau 4 – 6 giờ.
Sau ăn 9 giờ, nồng độ mỡ máu sẽ trở về như mức bình thường. Tốc độ tăng mỡ máu và thời gian chuyển hóa phụ thuộc vào loại mỡ, hoạt động của nhu động ruột, men lipase, bài tiết mật,…
Người gầy có bị mỡ máu không?
Trên thực tế, các trường hợp bị máu nhiễm mỡ thường là người thừa cân, béo phì hoặc có hàm lượng cholesterol trong máu cao bởi chế độ ăn uống và sinh hoạt không lành mạnh.
Thế nhưng, người gầy cũng có thể bị máu nhiễm mỡ, song nguyên nhân gây nên là do nhiều yếu tố như di truyền hoặc rối loạn chuyển hóa lipid máu.
Khi cơ thể gặp tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu thì dù bạn có là người thừa cân, béo phì hay người gầy cũng có thể mắc tình trạng máu nhiễm mỡ.
Đặc biệt, với những người gây nhưng có lối sống không lành mạnh, ăn quá nhiều thức ăn nhanh chứa dầu mỡ đi kèm với việc lười vận động gây nguy cơ mắc máu nhiễm mỡ cao hơn.
Nồng độ cholesterol trong máu cũng phụ thuộc nhiều vào độ tuổi, người có độ tuổi càng lớn thì mỡ máu càng có xu hướng tăng cao. Do đó, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (American Heart Association – AHA khuyế cáo mỗi người từ 20 tuổi nên kiểm tra cholesterol thường xuyên và các nguy cơ mắc bệnh lý khác sau 4 – 6 năm.
Tại sao người gầy vẫn bị mỡ máu?
Hiện nay, tình trạng cholesterol cao ở Việt Nam đang ở mức báo động, với 10 người trưởng thành có tới 3 người mắc bệnh và một nửa trong số này là phụ nữ độ tuổi 50 – 69.
Tình trạng cholesterol diễn ra bởi thói quen ăn thực phẩm nhiều calo, dầu mỡ và thức ăn nhanh,… Nếu lười vận động, thức ăn và năng lượng dư thừa sẽ tích tụ dần thành các mô mỡ gây tăng triglyceride máu.
Tuy nhiên, những người gầy nhưng không đảm bảo chế độ dinh dưỡng phù hợp cũng có thể mắc phải căn bệnh này. Cụ thể, nếu thường xuyên ăn thực phẩm chứa nhiều cholesterol xấu, hút thuốc, uống rượu bia và lười vận động,… dù bạn có thân hình đẹp hay gầy thì máu cũng sẽ gây thừa cholesterol.
Ngoài ra, người gầy ốm có thể bị mỡ máu cao do một số lý do khách quan khác như yếu tố di truyền, rối loạn chuyển hóa lipid máu, cao tuổi hay bệnh lý về gan… nói chung, mặc dù người béo hay gầy đều có nguy cơ mắc rối loạn di truyền tăng cholesterol máu.
Chế độ dinh dưỡng cho người gầy bị mỡ máu
Một chế độ ăn dành cho người gầy mắc máu nhiễm mỡ giúp giảm cholesterol máu và tăng cường sức khỏe tim mạch. Cụ thể, người bệnh cần bổ sung những thực phẩm và chất dinh dưỡng như sau:
Chất xơ
Người bị mỡ máu cao cần bổ sung 2 loại chất xơ bao gồm chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Hai loại chất xơ này đều giúp hỗ trợ giảm cholesterol hiệu quả. Mặc dù cơ thể không chứa enzym tiêu hóa nhưng khi đi vào ruột, chất xơ ngậm nước mang theo cholesterol dư thừa trong cơ thể ra ngoài.
Chất xơ hòa tan thường có trong các thực phẩm như đậu hay yến mạch. Chất xơ không hòa tan thường có trong các loại trái cây, rau, củ quả và ngũ cốc. Thông thường, người gầy bị máu nhiễm mỡ cần bổ sung từ 400 – 500g rau củ mỗi ngày.
Omega – 3
Omega – 3 có nhiều trong các loại cá, đặc biệt là cá hồi. Ngoài ra, các loại đậu cũng chứa nhiều loại acid béo này như đậu nành, hạt lanh, óc chó,…
Omega 3 hỗ trợ giảm mỡ máu ở người gầy, ngăn ngừa hình thành cục máu đông và giảm nguy cơ biến chứng.
Chất béo tốt
Thay vì lựa chọn chất béo từ mỡ động vật, người bệnh đang bị tình trạng máu nhiễm mỡ nên lựa chọn dầu thực vật làm thay thế. Những chất béo tốt không bão hòa không làm tăng mức cholesterol trong máu, hơn nữa còn có khả năng cân bằng lipid máu.
Các loại thực phẩm chứa chất béo tốt như: dầu oliu, bơ, dầu đậu nành, dầu mè, dầu ngô, dầu hướng dương, các loại hạt,…
Ngoài chế độ ăn kiêng kiểm soát chất béo, người bệnh cần lưu ý thường xuyên tập thể dục, tăng cường vận động hỗ trợ tăng cholesterol tốt. Người bệnh cũng nên kiểm tra sức khỏe định kỳ, xét nghiệm máu khoảng 3 – 6 tháng/ lần.
Kết luận
Viện thẩm mỹ Dongbang đã giải đáp chi tiết tại sao người gầy vẫn bị mỡ máu. Từ đó, bạn có thể thấy rằng mỡ máu không chỉ là vấn đề của người thừa cân mà còn ảnh hưởng đến những người gầy. Để giảm nguy cơ và duy trì sức khỏe tim mạch, hãy xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh, tập thể dục đều đặn, và kiểm tra sức khỏe định kỳ. Viện thẩm mỹ Dongbang hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn chăm sóc sức khỏe tốt hơn!