Mách nhỏ bạn bí quyết giảm 5 - 10kg toàn thân chỉ trong 2 tuần

25.025

59 trực tuyến

4.9/5

Giảm 11,5kg, mẹ 3 con tự tin khoe dáng nuột

46

98 trực tuyến

4,9/5

Giảm 8kg tại Dongbang, MC Hoàng Linh tự tin trên sóng truyền hình

313

98 trực tuyến

4,9/5

Mách nhỏ bạn bí quyết giảm 5 - 10kg toàn thân chỉ trong 2 tuần

25.025

59 trực tuyến

4.9/5

Giảm 11,5kg, mẹ 3 con tự tin khoe dáng nuột

46

98 trực tuyến

4,9/5

Giảm 8kg tại Dongbang, MC Hoàng Linh tự tin trên sóng truyền hình

313

98 trực tuyến

4,9/5

Hàm lượng dinh dưỡng có trong bột sắn dây

Bột sắn dây có thành phần dinh dưỡng khá đơn giản nhưng hiệu quả, đặc biệt thích hợp cho những ai quan tâm đến lượng calo và carbohydrate. 

Trong ¼ cốc bột sắn dây có hàm lượng dinh dưỡng như sau:

• 100 calo
• 26 gam carbohydrate
• Bột sắn dây gần như không có chứa đường, chất béo và protein.

Sắn chứa hầu hết các loại carbohydrate và rất ít các loại chất béo, đường, chất xơ, protein, natri và các loại vitamin hoặc khoáng chất thiết yếu.

Ăn bột sắn dây có giảm cân không?

Nhiều người khi giảm cân bằng bột sắn dây thường quan tâm: Ăn bột sắn dây có giảm cân không?

Bột sắn dây tuy cung cấp lượng tinh bột và calo đáng kể, nhưng là lựa chọn phù hợp cho chế độ ăn giảm cân. 

Hàm lượng calo trong bột sắn dây thấp hơn năng lượng mà cơ thể cần để tiêu hóa, bột sắn dây gần như không chứa chất béo, đường hay protein, phù hợp cho những người đang theo chế độ ăn giảm chất béo, muốn kiểm soát cân nặng khi lựa chọn giảm cân bằng bột sắn dây. 

Tuy nhiên, sắn dây không giàu chất xơ, natri hay các vitamin và khoáng thiết yếu nên cần kết hợp với các loại thực phẩm khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn.

Lợi ích của bột sắn dây tới sức khỏe

Ngoài lợi ích giúp giảm cân bằng bột sắn dây, loại bột này mang đến nhiều lợi ích sức khỏe và là lựa chọn tuyệt vời cho các công thức nấu ăn, đặc biệt là với những ai có nhu cầu ăn kiêng ​​nhưng khó khăn về tiêu hóa:

Bột sắn dây giúp cải thiện hệ tiêu hóa hoạt động tốt

Bột sắn dây hoàn toàn không chứa gluten, ngũ cốc, hạt hay sữa, là một lựa chọn lý tưởng cho người theo chế độ ăn Paleo, FODMAP hoặc chế ăn kiêng tự miễn dịch. 

Sản phẩm từ sắn dễ tiêu hóa và phù hợp cho người mắc bệnh celiac, không dung nạp gluten, dị ứng với hạt hoặc gặp các vấn đề về tiêu hóa như viêm túi mạnh, IBS và IBD. Đối với ai có hệ tiêu hóa nhạy cảm, bột sắn dây an toàn hơn nhiều so với loại bột thông thường.

Thích hợp cho người muốn giảm calo, mắc bệnh tiểu đường

So với các loại bột khác, bột sắn chứa chủ yếu carbohydrate và nước, rất ít protein, đường và chất béo, tạo nó trở thành lựa chọn ít calo và tốt cho người kiểm soát cân nặng. 

Khi dùng bột sắn dây, bạn có thể giảm lượng dầu mỡ và đường trong chế độ ăn uống, rất hữu ích cho người muốn giảm cân bằng bột sắn dây, mắc bệnh tiểu đường, cao huyết áp và cholesterol cao.

Giúp cơ thể dễ hấp thụ khi dùng

Bột sắn gần như không có mùi, do đó phù hợp cho cả món ngọt và mặn mà không ảnh hưởng đến hương vị của các nguyên liệu khác. Đặc biệt, bột sắn dây giúp cải thiện trong các cách chế biến giúp hấp thụ tốt hơn khi sử dụng. 

Tăng khả năng kết dính trong món ăn

Bột sắn dây có khả năng giữ nước tốt, giúp tăng kết dính trong công thức nấu ăn, phù hợp cho các món nướng không chứa gluten. 

Trong khi các loại bột khác như bột dừa hay hạnh nhân dễ làm món ăn khô, bột sắn dây lại giúp món ăn có kết cấu ổn định hơn, tránh bị hư hỏng.

Cách giảm cân với bột sắn dây

Pha bột sắn dây với nước 

Đây là cách giảm cân với bột sắn dây đơn giản và dễ thực hiện nhất. Lưu ý không thêm đường để tránh tăng cân.

Cách pha bột sắn dây:

• Cho 2 thìa bột sắn dây vào 250ml – 300ml nước sôi để nguội hoàn toàn.
• Dùng thìa khuấy đều đến khi bột tan hoàn toàn rồi thưởng thức và thêm đá để uống lạnh.

Uống đều đặn mỗi ngày sẽ giúp cơ thể giải nhiệt và hỗ trợ giảm cân tự nhiên.

Bột sắn dây kết hợp với chanh giảm cân

Sự kết hợp giữa bột sắn dây và chanh sẽ tăng cường khả năng đốt cháy mỡ thừa, cung cấp nhiều vitamin có lợi nhờ các chất khoáng và axit tự nhiên trong chanh. 

Cách pha:

• Cho 2 thìa bột sắn dây vào nước sôi để nguội như công thức trên.
• Khuấy đều cho đến khi bột và nước hoà tan hoàn toàn với nhau.
• Thêm một chút chanh đã được vắt vào với lượng hợp lý. Lưu ý không vắt quá nhiều để tránh vị chua quá kích.

Giảm cân bằng bột sắn dây đậu xanh 

Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị, món chè sắn dây đậu xanh sẽ là lựa chọn hợp lý. Đậu xanh giúp bạn no lâu và giảm cơn đói hỗ trợ giảm lượng calo nạp vào.

Cách làm:

• Chuẩn bị: 50g bột sắn dây, 100g đậu xanh bỏ vỏ, đường dành cho người ăn kiêng.
• Rửa sạch đậu xanh và ngâm trong nước khoảng 3 – 4 tiếng cho đậu nở ra.
• Đun đậu xanh với 1 lít nước, khi sôi thì hạn chế lửa đến khi đậu chín mềm.
• Thêm đường ăn kiêng vào nồi đỗ trên.
• Hòa tan bột sắn dây với nước, đổ vào chè đậu xanh và khuấy đều tay. Tắt bếp và cho ra bát thưởng thức món chè bột sắn dây đậu xanh.

Viện thẩm mỹ Dongbang đã giúp bạn đọc nắm được các thông tin về giảm cân bằng bột sắn dây. Nguyên liệu bột sắn dây dễ tìm kiếm và có nhiều cách sử dụng đa dạng, hãy lựa chọn cách phù hợp cho bản thân. Bạn có câu hỏi nào về giảm béo hãy liên hệ Thẩm mỹ viện Dongbang để được giải đáp thắc mắc.