Bột củ sen có giảm cân không? 11 lợi ích sức khỏe bạn chưa biết

Đánh giá bài viết

Bột củ sen là một loại thực phẩm từ thiên nhiên, được biết đến với công dụng hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Cùng Viện thẩm mỹ Dongbang tìm hiểu chi tiết về loại bột củ sen có giảm cân không và những lợi ích của chúng đối với cơ thể.

Danh mục bài viết

Đánh giá bài viết

Giá trị dinh dưỡng trong bột củ sen 

Hàm lượng dinh dưỡng trong củ sen và xay ra thành bột
Hàm lượng dinh dưỡng trong củ sen và xay ra thành bột

Củ sen là một nguồn dinh dưỡng đa dạng với lượng calo thấp và giàu chất xơ, lý tưởng cho chế độ ăn lành mạnh. 

Trong nửa cốc bột củ sen (60g), bạn sẽ nhận được hàm lượng dinh dưỡng như sau:

  • Lượng calo: 40 calo
  • Chất béo: 0g
  • Natri: 27mg
  • Carbohydrate: 9,6g
  • Chất xơ: 1,9g
  • Đường: 0,3g
  • Chất đạm: 1g
  • Vitamin C: 16,4mg
  • Vitamin B6: 0,2mg

Bên cạnh đó, bột củ sen cũng chứa nhiều khoáng chất như kali, canxi, magie, sắt, phốt pho và choline, giúp bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. 

Với lượng calo từ carbohydrate là 86%, protein 13% và không có chất béo, bột củ sen thực sự là một lựa chọn dinh dưỡng và tiện lợi cho chế độ ăn uống lành mạnh.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Hoặc

Hotline

Bột củ sen có giảm cân không?

Bột củ sen đã được chế biến và kết hợp với 1 số loại hạt
Bột củ sen đã được chế biến và kết hợp với 1 số loại hạt

Bột củ sen là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân một cách lành mạnh. Với hàm lượng chất xơ cao, không có đường hay chất béo, bột củ sen giúp bạn cảm thấy no nhanh và duy trì cảm giác no lâu, từ đó hạn chế việc nạp thêm thức ăn vào cơ thể và giảm lượng calo tiêu thụ. 

Chỉ với 40 calo trong mỗi 60g và chỉ số đường huyết GI thấp (33), bột củ sen giúp duy trì mức đường huyết ổn định, cung cấp ít năng lượng nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho quá trình ăn kiêng.

Ngoài ra, bột củ sen còn giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu. Cụ thể, nó chứa tới 73% nhu cầu vitamin C hàng ngày và 13% chất xơ cần thiết, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh mà không lo mệt mỏi hay thiếu chất trong quá trình giảm cân. 

Việc bổ sung bột củ sen vào thực đơn là cách hiệu quả để duy trì một cơ thể nhẹ nhàng, cân đối mà vẫn đảm bảo sức khỏe toàn diện.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Hoặc

Hotline

11 lợi ích của bột củ sen đối với sức khỏe bạn nên biết

Cùng tìm hiểu những lợi ích của bột củ sen tới sức khỏe
Cùng tìm hiểu những lợi ích của bột củ sen tới sức khỏe

Ngoài câu hỏi bột củ sen có giảm cân không, loại bột này còn mang đến 1 số lợi ích như sau:

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Trong 1/2 cốc củ sen luộc chứa đến 218 mg kali, cung cấp 5-10% nhu cầu hàng ngày của người lớn, hỗ trợ giảm nguy cơ cao huyết áp. 

Ngoài ra, folate và vitamin C trong củ sen có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch, giúp hệ tim mạch hoạt động khỏe mạnh và ổn định.

Bột củ sen ngăn ngừa táo bón

1/2 chén củ sen nấu chín chứa gần 2 gam chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe đường ruột. 

Lượng chất xơ không hòa tan trong bột củ sen có khả năng làm mềm phân, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

Giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh trong thai kỳ

Sử dụng bột củ sen hạn chế nguy cơ dị tật trong thời gian mang thai
Sử dụng bột củ sen hạn chế nguy cơ dị tật trong thời gian mang thai

Bột củ sen là nguồn cung cấp folate (vitamin B9), một dưỡng chất quan trọng giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh trong thai kỳ. 

Cùng với choline, sắt và canxi, bột củ sen hỗ trợ sức khỏe của thai nhi và bà bầu, mang lại một thai kỳ khỏe mạnh hơn.

Tăng cường tuần hoàn máu

Củ sen chứa đồng và sắt, hai khoáng chất cần thiết cho quá trình sản sinh hồng cầu và duy trì lưu thông máu. Việc sử dụng bột củ sen giúp cơ thể duy trì lượng oxy cần thiết, hỗ trợ tăng cường năng lượng và sức khỏe tim mạch.

Bột củ sen giúp tăng cường sức đề kháng tốt hơn

Là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, bột củ sen giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống lại vi khuẩn và các mầm bệnh. Vitamin C hỗ trợ chức năng của tế bào miễn dịch, mang lại sức đề kháng tốt hơn cho cơ thể.

Hỗ trợ sức khỏe não, cải thiện chức năng thần kinh

Bột củ sen chứa hàm lượng đồng cao, giúp tăng cường sức khỏe não bộ bằng cách kích thích hoạt động của hệ thần kinh. 

Thiếu hụt đồng có thể liên quan đến bệnh Alzheimer, vì vậy việc bổ sung bột củ sen và thực phẩm giàu đồng có thể giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức. Ngoài ra, các polyphenolic trong loại bột này giúp cải thiện chức năng thần kinh, bảo vệ tế bào thần kinh và tăng cường các yếu tố dinh dưỡng cho não.

Tốt cho hệ hô hấp

Sử dụng bột củ sen tốt cho hệ hô hấp khỏe mạnh
Sử dụng bột củ sen tốt cho hệ hô hấp khỏe mạnh

Bột củ sen giúp làm sạch hệ hô hấp và giảm tích tụ chất nhầy, hỗ trợ giảm ho và ngăn ngừa các bệnh lý về hô hấp. Đặc biệt, nước ép củ sen có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh lao phổi và hen suyễn nhờ vào các đặc tính kháng khuẩn và chống viêm.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Hoặc

Hotline

Dưỡng da, dưỡng tóc và bảo vệ đôi mắt

Vitamin A trong củ sen có đặc tính chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, bảo vệ mắt và cải thiện sức khỏe làn da. Việc bổ sung vitamin A và C từ củ sen còn giúp da mịn màng, giảm viêm và cải thiện sức khỏe của tóc.

Làm sáng da và chống lão hóa

Vitamin C trong bột củ sen đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp collagen, giúp da săn chắc, giảm nếp nhăn và hạn chế các tác động của gốc tự do cũng như tia UV. Ngoài ra, bột  củ sen có khả năng ức chế enzyme collagenase, giúp giảm dấu hiệu lão hóa và giữ làn da sáng mịn.

Bột củ sen cung cấp năng lượng dồi dào

Cải thiện sức khỏe và năng lượng cho bạn
Cải thiện sức khỏe và năng lượng cho bạn

Trong bột củ sen cung cấp lượng sắt cần thiết giúp cải thiện vận chuyển oxy đến các tế bào, từ đó giảm mệt mỏi và tăng cường năng suất làm việc. 

Các polysaccharides trong củ sen cũng giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.

Hỗ trợ, tăng cường tiêu hóa và kiểm soát cân nặng

Giàu chất xơ, bột củ sen giúp tăng cường tiêu hóa, giảm táo bón và cải thiện quá trình chuyển hóa. Chế độ ăn giàu chất xơ còn giúp giảm cảm giác đói, hỗ trợ quá trình giảm cân và kiểm soát cân nặng tốt.

Cách sử dụng bột củ sen hiệu quả

Bột củ sen được xử lý với nhiều cách dùng khác nhau
Bột củ sen được xử lý với nhiều cách dùng khác nhau

Phần trên bạn đã tìm hiểu về bột củ sen có giảm cân không, cùng tham khảo 1 số cách sử dụng của loại bột này đối với cơ thể:

Thức uống từ bột củ sen bổ dưỡng

Pha bột củ sen với một chút nước nguội để hòa tan đều, sau đó thêm nước sôi nóng và khuấy cho đến khi hỗn hợp sánh lại. 

Rắc lên trên một ít quế hoa để tăng thêm hương vị thơm mát và dễ chịu cho thức uống này. Món này có vị dẻo, ngọt nhẹ, thích hợp để thưởng thức vào buổi sáng hoặc khi cần vào bữa nhẹ.

Bột củ sen được sử dụng giúp giảm ho, cảm lạnh

Pha 1 thìa cà phê bột củ sen với nước nóng, thêm chút muối và nước gừng, đun nhỏ lửa cho đến khi sôi. Uống nóng sẽ giúp giảm triệu chứng viêm họng, suyễn và ho, đặc biệt an toàn và hiệu quả cho trẻ nhỏ.

Nấu món súp bổ dưỡng cho phổi

Củ sen được chế biến trong các món ăn, món hầm tốt cho sức khỏe
Củ sen được chế biến trong các món ăn, món hầm tốt cho sức khỏe

Để tăng cường sức khỏe phổi, đặc biệt là cho người thường xuyên mắc bệnh liên quan đến phổi, có thể thêm bột củ sen vào súp cùng với bột sắn dây. Món súp này cũng rất tốt cho những người cần giữ giọng để nói thường xuyên như MC, ca sĩ, giáo viên.

Bột củ sen được sử dụng để làm bánh

Bột củ sen có thể được sử dụng thay thế cho các loại bột làm bánh thông thường, tạo nên những món bánh dẻo mềm và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo với các loại bánh yêu thích.

Mặt nạ dưỡng da

Sử dụng bột củ sen giúp dưỡng ẩm làn da
Sử dụng bột củ sen giúp dưỡng ẩm làn da

Kết hợp 2 thìa bột củ sen với 1/2 thìa mật ong và 20ml nước hoặc sữa tươi để tạo thành hỗn hợp mặt nạ dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da. 

Hoặc trộn bột củ sen với 20ml từ nước hoa hồng để làm mặt nạ giúp se khít lỗ chân lông và làm sáng da tự nhiên.

Bột củ sen là nguyên liệu đa năng, được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau, góp phần nâng cao sức khỏe và mang lại hiệu quả làm đẹp tuyệt vời cho làn da.

Lưu ý khi sử dụng bột củ sen

Ngoài bột củ sen có giảm cân không, dùng loại bột này hòa nước cần lưu ý 1 số người
Ngoài bột củ sen có giảm cân không, dùng loại bột này hòa nước cần lưu ý 1 số người

Sử dụng bột củ sen đòi hỏi bạn phải thực hiện đúng cách để tránh những tác động không mong muốn đến sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn cần lưu ý các điểm sau:

Bột củ sen không phù hợp cho người bị tiểu đường

Củ sen có hàm lượng tinh bột cao (tới 70%), có thể ảnh hưởng đến lượng insulin trong cơ thể. Với người bị tiểu đường, tiêu thụ bột củ sen có thể gây mất cân bằng insulin. Nếu muốn sử dụng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn cho cơ thể.

Thời điểm sử dụng bột củ sen hợp lý

Do bột củ sen chứa nhiều chất xơ, có thể tác động đến hệ tiêu hóa, bạn nên ăn bột củ sen trước bữa ăn chính 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 giờ để cơ thể dễ hấp thu, đồng thời giảm thiểu tình trạng khó chịu cho dạ dày.

Không nên dùng cho người có cơ thể hàn hoặc đang cảm lạnh

Củ sen có tính lạnh, nên với những ai có cơ địa hàn hoặc đang cảm lạnh, ăn bột củ sen có thể cảm thấy dễ bị mệt mỏi hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe. Tránh tiêu thụ quá mức trong những trường hợp này.

Cẩn trọng với tác dụng phụ và dị ứng khi dùng bột củ sen 

Dù hiếm gặp, một số người có thể dị ứng với củ sen, gây ra các triệu chứng như nổi mề đay, khó thở, sưng lưỡi hoặc chóng mặt. Nếu có dấu hiệu dị ứng, bạn nên tìm đến bác sĩ chuyên khoa để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Để đảm bảo hiệu quả và an toàn, hãy sử dụng bột củ sen theo đúng hướng dẫn và đảm bảo theo dõi sức khỏe trong quá trình sử dụng.

Kết luận 

Viện thẩm mỹ Dongbang đã giúp bạn đọc nắm được các thông tin cần thiết qua bài viết trên về bột củ sen có giảm cân không và 1 số lợi ích, cách sử dụng của chúng đối với cơ thể. Nếu có câu hỏi nào hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0776.971.888 để được giải đáp thắc mắc.

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Đăng ký
nhận ưu đãi

BS. TRẦN THỊ HÀ
Cố vấn chuyên môn BS. TRẦN THỊ HÀ
Bác sĩ PK VTM DongBang

Tính chỉ số BMI

Sử dụng công cụ này để kiểm tra
chỉ số khối cơ thể (BMI) để biết bạn có đang
ở mức cân nặng hợp lý hay không.

Tuổi từ 6 đến 120
Chọn một hoạt động.
Tính ngay

Công cụ này chỉ mang tính chất tham khảo thông tin,
không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Hình ảnh

Đăng ký nhận tư vấn

iconĐặt hẹn
iconHotline
iconFacebook
iconZalo
Messenger