Ăn cà chua có giảm cân không? Bật mí 3 cách ăn giảm cân hiệu quả
Nằm trong top những thực phẩm hỗ trợ giảm cân, cà chua chứa nhiều chất dinh dưỡng chống lại các loại bệnh nguy hiểm như ung thư hay đột quỵ. Vậy ăn cà chua có giảm cân không? Hãy cùng Thẩm mỹ viện Dongbang giải đáp thắc mắc trên và bật mí 3 cách ăn giảm cân hiệu quả trong bài viết dưới đây!
Danh mục bài viết
Giá trị dinh dưỡng trong cà chua
Theo thông tin từ Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ USDA cho biết, 95% hàm lượng có trong cà chua là nước, còn lại 5% chủ yếu đến từ carbohydrate và chất xơ.
Bên cạnh đó, trong 100g cà chua sống bao gồm các chất dinh dưỡng sau:
- 18 kcal
- 0,9 gam đạm
- 3,9 gam carb
- 2,6 gam đường
- 1,2 gam chất xơ
- 0,2 gam chất béo…
Ngoài ra, cà chúa cũng chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào vitamin A, C, kali, folate và vitamin K. Do đó, bạn có thể thấy Cà chua cũng là loại quả giàu chất xơ và nước nhưng lại rất ít calo. Từ đó, tạo cảm giác no lâu, giảm cơn thèm ăn từ đó hỗ trợ giảm cân tương đối hiệu quả.
Lợi ích tuyệt vời của cà chua đối với sức khỏe
Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, cà chua đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe như:
Làm đẹp da
Cà chua chứa lycopene giúp bảo vệ làn da phòng tránh khỏi các tác nhân gây hại từ mặt trời. Do đó, làn da của bạn sẽ tránh khỏi được các nguy cơ bị nám da, cháy da hay tàn nhang, da dẻ sẽ trở nên mịn màng, trắng hồng và tràn đầy sức sống.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Cà chua có tác dụng chống viêm, bảo vệ thành bên trong mạch máu, nhờ có lycopene giúp giảm lượng cholesterol LDL xấu và giảm các nguy cơ đột quỵ hay đông máu.
Ngăn ngừa ung thư
Thành phần dinh dưỡng có trong cà chua đặc biệt là carotenoid giúp ngăn ngừa một số yếu tố gây các bệnh ung thư như: Phổi, dạ dày, vòm họng, cổ tử cung, trực tràng, đại tràng, thực quản và buồng trứng.
Cải thiện thị lực
Trong cà chua chứa nhiều chất vitamin A, C. Đây là hai loại vitamin có tác dụng bảo vệ mắt và ngăn ngừa các bệnh như cận thị, loạn thị, quáng gà… Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin A, lutein và zeaxanthin trong cà chua có giúp chống thoái hóa điểm vàng cũng như bảo vệ cho mắt khỏi ánh sáng xanh.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Cà chua chứa hàm lượng rất ít carb giúp kiểm soát được lượng máu sau khi ăn tốt hơn, Cà chua còn chứa nhiều chất xơ và crom kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
Ăn cà chua có giảm cân không?
Hàm lượng nước và chất xơ chiếm chủ yếu trong cà chua, do đó khi ăn cà chua sẽ có tác dụng tăng cảm giác no lâu và giảm cơn thèm ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, theo hầu hết các chế độ ăn uống lành mạnh đều khuyến khích bổ sung thêm cà chua vào bữa ăn.
Thông tin đến từ các chuyên gia của Cổng thông tin y tế USC cho biết, cà chua nằm trong 7 thực phẩm hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Bởi cà chua có leptin, một loại hormone giảm cảm giác đói.
Mặc dù trong cà chua chứa nhiều dinh dưỡng và tác dụng giảm cân tốt. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều cà chua và ưu tiên các món ăn chứa cà chua đã qua chế biến hoặc cà chua đã chín.
3 cách ăn cà chua giúp giảm cân hiệu quả
Để đảm bảo hiệu quả giảm cân, thời điểm thích hợp nhất để ăn cà chua đó là vào bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ vào ban đêm. Bạn có thể kết hợp các nguyên liệu có hàm lượng calo thấp để tạo ra món ăn nhẹ như salad hay nấu súp.
Để giảm cân hiệu quả, bạn nên lựa chọn cà trong làm thực phẩm trong bữa tối hoặc bữa đêm. Ngoài ra, bạn có thể chế biến cà chua thành các món ăn nhẹ như salad.
Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn số lượng vừa đủ khoảng 1 – 2 quả cà chua tươi to hoặc 7 – 10 quả cà chua bi. Bạn nên lựa chọn các quả mọng nước bởi chúng chứa hàm lượng lycopen cao gấp 3 lần các quả cà chua xanh.
Thực đơn giảm cân với cà chua trong 3 ngày
Với thực đơn giảm cân với cà chua trong 3 ngày dưới đây giúp bạn bắt đầu với hành trình giảm cân khoa học nhẹ nhàng hơn, thực đơn như sau:
Thời gian | Buổi sáng | Buổi trưa | Buổi tối |
Ngày 1 | + Sinh tố cà chua + chuối
+ Trứng luộc 1 quả + 2 lát bánh mì nguyên cám |
+ Ức gà luộc: 200g
+ Salad cà chua |
+ 200g cá hấp
+ 1 phần salad rau củ, cà chua + 1 ly sữa không đường |
Ngày 2 | + 1 bánh mì nguyên cám kẹp trứng ốp la
+ 1 nước ép cà chua + dâu tây |
+ 1 bát cơm gạo lứt
+ Cà chua nhồi thịt |
+ 200g thịt heo hấp
+ 1 hũ sữa chua không đường + 1 rau củ luộc |
Ngày 3 | + 1 bát phở gạo lứt cùng thịt bò
+ 1 salad cà chua |
+ ½ củ khoai lang hấp
+ 1 bát canh trứng, cà chua +½ trái táo |
+ 200g đậu sốt cà chua
+ 1 hũ sữa chua không đường + 1 phần rau củ luộc |
Lưu ý khi giảm cân bằng cà chua
Khi giảm cân bằng cà chua bạn cần lưu ý một số điều sau đây đảm bảo quá trình giảm cân có hiệu quả tốt nhất:
- Không ăn hoặc uống cà chua khi bụng đói bởi acid bên trong cà chua có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày.
- Mỗi ngày bạn chỉ nên dùng tối đa 20 qua cà chua bi tương đương với 3-4 quả cà chua lớn
- Kết hợp đa dạng các loại thực phẩm đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
- Những người đang có vấn đề về dạ dày hay sỏi thận không nên ăn nhiều cà chua
- Kết hợp với kế hoạch giảm cân bằng cà chua với chế độ tập luyện khoa học. Luyện tập giúp đốt cháy nhiều calo. Và dinh dưỡng chỉ chiếm 80% và luyện tập chiếm tới 20% quá trình.
Một số câu hỏi thường gặp
Nên ăn cà chua khi nào để giảm cân tốt nhất?
Bạn nên ăn cà chua trước bữa ăn chính 30 phút bởi lượng đường và nước trong cà chua sẽ giúp cơ thể bạn no hơn và giảm đi cơn thèm ăn. Từ đó bạn nạp nhiều calo vào trong cơ thể và giúp giảm cân hiệu quả.
Nên ăn bao nhiêu quả cà chua mỗi ngày?
Sở y tế Hoa Kỳ NHS cho rằng, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn một quả cà chua to và 7 quả cà chua bi trong mỗi bữa đảm bảo không ảnh hưởng đến cân nặng.
Kết luận
Kết luận, cà chua là một thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng và có thể hỗ trợ giảm cân nếu sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn nên kết hợp cà chua cùng một chế độ ăn uống khoa học và luyện tập đều đặn. Thẩm mỹ viện Dongbang đã giải đáp thắc mắc ăn cà chua có giảm cân không trong bài viết trên, hy vọng bạn sẽ tự tin áp dụng và sớm đạt được vóc dáng như mong muốn!