Ăn hạt điều có béo không? 5 cách ăn hạt điều giảm cân hiệu quả

Đánh giá bài viết

Hạt điều được biết đến có nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Liệu ăn hạt điều có béo không đang là thắc mắc của những người đang thực hiện chế độ ăn giảm cân. Cùng bài viết tìm hiểu về loại hạt này nhé!

Đánh giá bài viết
Bài viết có sự tư vấn của bác sĩ Trần Thị Hà – Chuyên khoa I giảm béo 15 năm tại tập đoàn Y khoa Hàn Quốc Dongbang Medical

Hạt điều bao nhiêu calo?

Hạt điều còn được gọi là hạt kaju, là một trong những loại hạt quen thuộc được tiêu thụ nhiều trong các gia đình. Trước khi tìm hiểu ăn hạt điều có béo không, chúng ta cùng tìm hiểu lượng calo có trong hạt điều.

  • 1 hạt điều (28g) có chứa khoảng 155 calo.
  • 100g hạt điều thô có khoảng 553 calo.
  • 100g hạt điều rang muối có chứa khoảng 594 calo.
  • 100g hạt điều rang tỏi có chứa khoảng 550 – 600 calo.

Ngoài ra, trong hạt điều có chứa các thành phần khác như: axit oleic, các loại vitamin như vitamin C, vitamin B6… cùng với một số khoáng chất khác như: magie, kẽm, kali, chất sắt, đồng, … Vậy nên, đây được coi là loại hạt đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.

Ăn hạt điều có béo không?

Cơ thể người lớn một ngày cần khoảng 2000 calo để duy trì hoạt động hàng ngày. Việc tăng cân là do lượng calo nạp vào lớn hơn lượng calo tiêu thụ trong cơ thể.

Với lượng calo trong hạt điều tương đối cao, chúng ta cần điều chỉnh số lượng ăn hạt điều hợp lý sẽ không gây béo cho cơ thể.

Mỗi ngày chúng ta chỉ nên ăn khoảng 120g hạt điều là hợp lý nhất và nếu trên 120g trở lên cân nặng sẽ bị ảnh hưởng.

Ngoài ra, trong hạt điều có một nguồn giàu protein và ăn nhẹ sẽ giúp bạn cung cấp đủ lượng protein. Hàm lượng chất xơ và protein trong hạt điều sẽ giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn vặt, giảm đói và tăng cảm giác no có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Cách ăn hạt điều giảm cân

ăn hạt điều có béo không
Các cách ăn hạt điều giúp giảm cân

Salad hạt điều giảm cân

Món ăn salad trộn hạt điều là công thức vàng giúp hỗ trợ giảm béo tối ưu. Một đĩa salad rau xanh kết hợp với hạt điều vào bữa trưa hoặc bữa tối sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết.

Đặc biệt, salad là một phần không thể thiếu trong thực đơn giảm cân hàng ngày. Nó cũng rất đơn giản để làm:

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 5 – 10 hạt điều.
  • Rau mùi.
  • 1 củ cà rốt, ½ củ hành tây.
  • 1 quả dưa chuột.
  • Gia vị.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Hạt điều rang vàng rồi đập nhỏ.
  • Bước 2: Dưa chuột, hành tây, cà rốt, rau thơm thái nhỏ thành miếng vừa ăn.
  • Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu trên, nêm thêm chút gia vị.
  • Bước 4: Ăn vào bữa trưa hoặc bữa tối.

Ăn hạt điều rang muối

Hạt điều rang muối không chứa protein, ít tinh bột là đồ ăn lý tưởng để giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn khi đói.

Nghiên cứu cho thấy rằng ăn hạt điều khi đói có thể giúp giảm cơn đói và bạn ăn ít hơn trong các bữa ăn chính. Nhờ vậy mà nó giúp giảm cân rất hiệu quả.

Đây cũng là câu trả lời có nên ăn hạt điều để giảm cân hay không. Khi cơ thể đói, bạn có thể ăn hạt điều rang muối để giảm cân và nên ăn với lượng vừa phải.

Quan tâm: Hạt hướng dương bao nhiêu calo? Hạt hướng dương có béo không?

Cách giảm cân nhanh với sữa hạt điều

sữa hạt điều
Giảm cân hiệu quả hơn với sữa hạt điều

Ngoài việc ăn hạt điều rang muối khi đói, hoặc thay thế bữa ăn nhẹ, bạn cũng có thể giảm cân bằng cách chế biến thành sữa.

Theo nhiều nghiên cứu, uống 1 ly sữa hạt điều vào buổi sáng hoặc tối đều có tác dụng cung cấp năng lượng và hỗ trợ giảm béo tối ưu.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 50g hạt điều.
  • Sữa tươi không đường.
  • Nước lọc.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Hạt điều được rang vàng và xay nhuyễn.
  • Bước 2: Cho hạt điều vào đun sôi với một chút nước.
  • Bước 3: Khi hạt điều sôi, vớt bọt và cho sữa tươi không đường vào.
  • Bước 4: Khuấy đều, tắt bếp và uống vào bữa sáng hoặc tối.

Sữa chua kết hợp với hạt điều

Sữa chua cũng là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với hệ tiêu hóa. Có một hệ thống tiêu hóa tốt cũng giúp làm cho chế độ ăn uống và dinh dưỡng của bạn lành mạnh hơn.

Bạn có thể kết hợp sữa chua hoàn toàn với hạt điều rang khô để tăng thêm hương vị và bổ sung dinh dưỡng. Ngoài hạt điều, còn có nhiều loại hạt dinh dưỡng khác có thể sử dụng.

Cho 7 – 10 hạt điều trộn vào hộp sữa chua không đường và thưởng thức. Chúng ta đã có món ăn có thể giải tỏa cơn đói rất hiệu quả mà không lo tăng cân.

Bơ hạt điều

Bơ hạt điều là một cách khác để thêm hạt điều vào chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn. Có thể phết nó lên bánh mì nướng hoặc khuấy với sữa chua hoặc bột yến mạch.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 150g hạt điều.
  • 1 thìa bột canh.
  • Máy xay sinh tố.
  • Lọ thủy tinh.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Sử dụng 150g hạt điều rang vàng và bỏ sạch vỏ.
  • Bước 2: Cho hạt điều vào máy xay và xay nhuyễn. Sau đó, cho thêm bột canh vào và xay thêm khoảng 20 giây nữa thì dừng lại.
  • Bước 3: Cho bơ hạt điều vào lọ thủy tinh, bảo quản ở nơi thoáng mát hoặc để ngăn mát tủ lạnh dùng hàng ngày.

Lợi ích tuyệt vời của hạt điều

ăn hạt điều có béo không
Lợi ích mà hạt điều mang lại cho sức khỏe của con người
  • Có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch

Hạt điều rất giàu axit béo thiết yếu tốt cho tim mạch, kali và chất chống oxy hóa. Nó chứa phytosterol, hợp chất phenolic và axit oleic, rất tốt cho sức khỏe tim mạch và giúp mạch máu khỏe hơn.

Hạt điều giúp giảm lượng cholesterol xấu và cải thiện lượng cholesterol tốt trong cơ thể. Nó cũng có đặc tính chống viêm giúp giảm viêm bên trong có thể dẫn đến nguy cơ bệnh tim.

  • Giúp giảm huyết áp

Hạt điều rất giàu chất béo không bão hòa lành mạnh và các khoáng chất như magie, kali và L – arginine. Bằng cách làm giãn nở các mạch máu, nó giúp giảm huyết áp đáng kể.

  • Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, thêm hạt điều vào chế độ ăn uống của họ có thể kiểm soát triệt để lượng đường trong máu.

Đây là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, một chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến của lượng đường trong máu.

  • Tăng cường khả năng miễn dịch

Hạt điều rất giàu vitamin và kẽm giúp cơ thể bạn khỏe mạnh. Kẽm là một hợp chất tăng cường miễn dịch cần thiết cho các quá trình tế bào cơ bản.

Vậy nên, cần bổ sung kẽm thường xuyên sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch trong cơ thể.

  • Giúp xương chắc khỏe

Hạt điều rất giàu canxi và đồng giúp xương chắc khỏe. Đồng giúp giữ cho khớp linh hoạt bằng cách tổng hợp collagen.

  • Tốt cho sức khỏe và cải thiện làn da

Hạt điều chứa một loại dầu tự nhiên giàu selen, kẽm, sắt và chất chống oxy hóa. Nó giữ cho làn da của bạn trẻ trung và khỏe khoắn. Đồng thời cải thiện sản xuất elastin và collagen. Collagen là một loại protein cấu trúc không thể thiếu, chịu trách nhiệm về độ đàn hồi của da.

Kết luận

Với những thông tin chia sẻ về ăn hạt điều có béo không, chứa bao nhiêu calo, hy vọng đã giúp cho bạn có nhiều thông tin bổ ích. Hãy thêm thực phẩm này vào chế độ ăn giảm cân nhé.
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Đăng ký
nhận ưu đãi

BS. TRẦN THỊ HÀ
Cố vấn chuyên môn BS. TRẦN THỊ HÀ
Bác sĩ PK VTM DongBang

Tính chỉ số BMI

Sử dụng công cụ này để kiểm tra
chỉ số khối cơ thể (BMI) để biết bạn có đang
ở mức cân nặng hợp lý hay không.

Tuổi từ 6 đến 120
Chọn một hoạt động.
Tính ngay

Công cụ này chỉ mang tính chất tham khảo thông tin,
không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Hình ảnh

Đăng ký nhận tư vấn

iconĐặt hẹn
iconHotline
iconFacebook
iconZalo
Messenger