Phở bao nhiêu calo? Cách ăn phở không lo tăng cân

Đánh giá bài viết

Phở, một món ăn nổi tiếng của Việt Nam. Được người dân Việt Nam và khách du lịch quốc tế vô cùng yêu thích lựa chọn làm món ăn hàng ngày. Liệu phở bao nhiêu calo? Hãy để Viện thẩm mỹ Dongbang giải đáp thắc mắc của bạn, mách bạn cách ăn phở không tăng cân!

Đánh giá bài viết

Phở bao nhiêu calo? Bảng calo chi tiết cụ thể

1 bát phở có hàm lượng calo vừa đủ cho bữa chính của người trưởng thành
1 bát phở có hàm lượng calo vừa đủ cho bữa chính của người trưởng thành

Phở là món ăn truyền thống phổ biến nổi tiếng của nước ta. Nguyên liệu chính để tạo nên món phở là bánh phở tươi được làm từ bột gạo cùng nước xương và nhiều gia vị khác.

Phở có nhiều loại phở khác nhau như phở bò chín, phở bò tái, gầu, nạm, xào lăn, sốt vang… Đó đều là các thành phần khiến nhiều người lo lắng ăn phở gây tăng cân. Vậy phở bao nhiêu calo? Bạn có thể theo dõi hàm lượng calo của từng loại phở trong bảng dưới đây:

Phở truyền thống  Calories Chất béo (g) Chất béo bão hòa (g) Đường (g) Protein (g) Carbohydrate (g) Chất xơ (g)
Phở chín 397 3.6 1.32 1 36.7 54.6 3
Phở tái 287 1.25 <0.5 1 21.4 47.5 3.1
Phở tái lăn 468 14.9 2 1 32.6 50 3.2
Phở gà 347 2 <1 <1 29.3 53 3.4
Phở chay 305 7.9 <1 <1 14.9 56.1 3.3
Phở đặc biệt 351 5.8 1 <1 32.4 41.6 3.6

Như vậy, ta có thể thấy trung bình một tô phở bò cung cấp 390 – 470 calo. Đây là lượng calo vừa đủ cho một bữa chính trong ngày của một người trưởng thành.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Hoặc

Hotline

Lượng calo có trong phở bò dạng cốc

Phở bò dạng cốc có hàm lượng calo thấp hơn so với bát phở thông thường
Phở bò dạng cốc có hàm lượng calo thấp hơn so với bát phở thông thường

Lượng calo trong mỗi bát phở có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước và trọng lượng của nguyên liệu bạn thêm vào như thịt, bánh phở hay gia vị. Bên cạnh đó, việc nấu phở ở nhà, gọi ở quán ăn hay mua phở bò dạng cốc đóng gói sẵn cũng sẽ tác động đến lượng calo hấp thụ.

Theo thông tin từ Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ USDA mỗi cốc phở bò đóng hộp thông thường chứa 215 calo. Hàm lượng này thấp hơn nhiều so với một bát phở trung bình được làm tại nhà hay gọi ngoài tiệm. Ngoài ra trong phở đóng hộp có các chất dinh dưỡng khác như: 

  • Chất béo: 5,47 g
  • Carbohydrate: 25,2 g
  • Chất xơ: 1,22 g
  • Chất đạm: 15 g
  • Đường: 1,93 g
  • Natri: 1200 mg

Tập luyện bao lâu để tiêu hao calo có trong phở

Theo thông tin từ Nutritionix để tiêu hao lượng calo có trong một bát phở thông thường 390 – 470 calo, bạn có thể tham khảo thời gian tập luyện như sau: 

Hoạt động Thời gian tập luyện (phút) Tốc độ (mph) Tốc độ (km/h)
Đi bộ 172 3 4.83
Chạy bộ 61 6 9.66
Xe đạp 88 10 16

Ghi chú: 1 mph ≈ 1,609 km/h

Cách ăn phở bò không lo tăng cân

Những lưu ý khi ăn phở không gây tăng cân
Những lưu ý khi ăn phở không gây tăng cân

Để đảm bảo ăn phở thoải mái không ảnh hưởng đến vóc dáng. Hãy tham khảo một số cách làm sau đây:

Lựa chọn thịt bò ít mỡ: Thịt bò là thành phần đóng góp hương vị chính, đây cũng là nguồn cung cấp protein, sắt và các chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, thịt bò chứa rất nhiều chất béo đặc biệt trong gầu và nạm. Để đảm bảo lượng calo và chất béo trong phở bò không quá cao, bạn nên lựa chọn các loại thịt bò ít mỡ như thăn và thịt bắp.

Lựa chọn bánh phở: Hàm lượng chính calo trong phở đều đến từ bánh phở. Thường, bánh phở sẽ được làm từ gạo tẻ trắng có hàm lượng calo rất cao. Để giảm được lượng calo trong phở, bạn nên sử dụng loại bánh phở được làm từ gạo lứt giảm hàm lượng calo thấp hơn.

Bổ sung nhiều rau: Rau là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe và ức chế cơn thèm ăn của bạn. Khi ăn phở, ta nên cho thêm một chút rau xanh như giá đỗ, rau cải, rau thơm hoặc hành lá để món ăn thêm phần bắt mắt, ngon miệng và bổ dưỡng.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Hoặc

Hotline

Loại bỏ món ăn kèm: Phở thương đi đôi với quẩy, nếu không sử dụng quẩy ăn kèm có thể khiến món phở trở nên nhàm chán đối với nhiều người. Nhưng đây là loại thực phần chứa nhiều calo. Dầu mỡ và chất béo. Chúng có thể là nguyên nhân khiến bạn tăng cân. Do đó, để đảm bảo lượng calo nạp vào cơ thể, bạn nên hạn chế ăn kèm các món đó trong phở.

Không ăn quá nhiều và thường xuyên: Mỗi bát phở có hàm lượng calo đủ cho một bữa ăn, bạn không nên ăn quá nhiều hay ăn nhiều lần trong ngày khiến dư thừa calo, tích tụ mỡ thừa.

Tập thể dục: Ngoài việc ăn chế độ ăn uống lành mạnh, đúng cách, việc tập thể dục là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình kiểm soát cân nặng. Sau khi ăn phở, bạn nên dành thời gian chạy bộ, tập thể dục hoặc thậm chí là đi bộ để đốt cháy calo dư thừa.

Bài viết trên đây từ DONGBANG đã giải đáp thắc mắc câu hỏi phở bao nhiêu calo và cung cấp thông tin chi tiết về hàm lượng calo của từng loại phở cũng như cách ăn phở mà không lo tăng cân. Hãy thực hiện những cách ăn phở thông minh để giữ được vóc dáng thon gọn bạn nhé! Hãy theo dõi Dongbang để biết thêm nhiều kiến thức giảm béo hiệu quả, an toàn tốt cho sức khỏe. 

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Đăng ký
nhận ưu đãi

BS. TRẦN THỊ HÀ
Cố vấn chuyên môn BS. TRẦN THỊ HÀ
Bác sĩ PK VTM DongBang

Tính chỉ số BMI

Sử dụng công cụ này để kiểm tra
chỉ số khối cơ thể (BMI) để biết bạn có đang
ở mức cân nặng hợp lý hay không.

Tuổi từ 6 đến 120
Chọn một hoạt động.
Tính ngay

Công cụ này chỉ mang tính chất tham khảo thông tin,
không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Hình ảnh

Đăng ký nhận tư vấn

iconĐặt hẹn
iconHotline
iconFacebook
iconZalo
Messenger