Mách nhỏ bạn bí quyết giảm 5 - 10kg toàn thân chỉ trong 2 tuần

25.025

59 trực tuyến

4.9/5

U50 thay đổi cuộc sống nhờ giảm 13,5kg thành công tại VTM Dongbang

104

98 trực tuyến

4,9/5

Từ mẹ con “béo ú” đến cặp đôi “vạn người mê” nhờ bí quyết giảm béo tại Dongbang

76

98 trực tuyến

4,9/5

Mách nhỏ bạn bí quyết giảm 5 - 10kg toàn thân chỉ trong 2 tuần

25.025

59 trực tuyến

4.9/5

U50 thay đổi cuộc sống nhờ giảm 13,5kg thành công tại VTM Dongbang

104

98 trực tuyến

4,9/5

Từ mẹ con “béo ú” đến cặp đôi “vạn người mê” nhờ bí quyết giảm béo tại Dongbang

76

98 trực tuyến

4,9/5

Nhịn ăn có giảm cân không?

Nhịn ăn có giảm cân không là câu hỏi mà nhiều người thường đặt ra, nhất là khi muốn giảm cân nhanh chóng. Nhịn ăn không phải là một giải pháp lâu dài và an toàn để giảm cân. 

Nhịn ăn là việc hạn chế hoặc ngừng hoàn toàn việc ăn uống trong một khoảng thời gian nhất định. Có nhiều hình thức nhịn ăn khác nhau, từ nhịn ăn hoàn toàn đến nhịn ăn gián đoạn, mục đích của phương pháp này thường là giảm cân, thanh lọc cơ thể.

Việc cắt giảm quá nhiều calo có thể dẫn đến tăng cân trở lại, do nó kích thích cảm giác thèm ăn và làm chậm quá trình trao đổi chất. Các chương trình giảm cân lành mạnh thường khuyến khích bạn giảm lượng calo từ thực phẩm chế biến, nhưng không khuyến nghị nhịn ăn hoàn toàn. 

Khi cơ thể không nhận đủ calo, có thể chuyển sang “chế độ đói” làm chậm lại quá trình đốt cháy năng lượng và tích trữ nhiều hơn, khiến việc giảm cân trở nên khó khăn.

Bên cạnh đó, nhịn ăn giảm cân quá lâu hoặc quá thường xuyên có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như: Suy nhược cơ thể, mệt mỏi; rối loạn tiêu hóa; giảm khả năng tập trung; gây rối loạn hormone,…

Để giảm cân an toàn và hiệu quả, điều quan trọng là duy trì lượng calo phù hợp. Nếu bạn đang có ý định nhịn ăn, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn phù hợp và an toàn cho sức khỏe.

Các phương pháp nhịn ăn giảm cân hiệu quả

Có một số phương pháp nhịn ăn khác nhau bao gồm:

Phương pháp 16:8

Phương pháp 16/8 là một chế độ ăn kiêng dựa trên nguyên tắc hạn chế thời gian ăn uống. Cụ thể, bạn sẽ chỉ ăn trong một khoảng thời gian cố định là 8 giờ mỗi ngày và nhịn ăn trong 16 giờ còn lại. 

Ví dụ: Bạn có thể thực hiện ăn từ 12 giờ trưa đến 8 giờ tối, nhịn ăn từ 8 giờ tối đến 12 giờ trưa của ngày hôm sau.

Phương pháp này có thể giúp giảm huyết áp và hạn chế lượng calo tiêu thụ, góp phần giảm cân. Một đánh giá nghiên cứu năm 2023 của NIH cho thấy, phương pháp 16/8, đặc biệt khi kết hợp với chế độ ăn hạn chế calo, là chiến lược hiệu quả trong việc kiểm soát cân nặng ở người thừa cân hoặc béo phì. 

Ăn sớm trước buổi trưa giúp giảm cân tốt hơn so với ăn muộn hơn trong ngày. Đồng thời, nó còn có lợi cho quá trình chuyển hóa glucose.

Phương pháp giảm cân 16/8 không ảnh hưởng đến sự phát triển cơ bắp hay sức mạnh khi thực hiện các bài tập sức bền, nó có lợi cho giảm cân và hỗ trợ duy trì sức khỏe toàn diện.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Chi nhánh TP.HN Chi nhánh TP.HCM

Hoặc

Chế độ ăn kiêng 5:2

Phương pháp 5:2 là một chế độ ăn kiêng gián đoạn, tức là bạn sẽ luân phiên giữa các ngày ăn bình thường và các ngày hạn chế calo. Cụ thể, bạn sẽ ăn uống bình thường trong 5 ngày và chỉ tiêu thụ một lượng calo rất ít (khoảng 500-600 calo) trong 2 ngày còn lại.

Chế độ ăn 5:2 mang lại hiệu quả tương đương với việc hạn chế calo hàng ngày trong giảm cân và kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, ngăn ngừa các bệnh chuyển hóa như bệnh tim và tiểu đường.

Với phương pháp nhịn ăn giảm cân 5:2, bạn có thể tự chọn 2 ngày nhịn ăn, miễn cảm thấy thoải mái. Bạn có thể tiêu thụ thực phẩm hay thời gian ăn uống trong những ngày này như bình thường. Tuy nhiên, bạn hãy ưu tiên các loại thực phẩm giàu chất xơ, protein và chất béo lành mạnh là tốt nhất.

Chế độ ăn – dừng – ăn (Eat Stop Eat)

Eat Stop Eat là một phương pháp nhịn ăn gián đoạn linh hoạt, trong đó bạn sẽ nhịn ăn hoàn toàn trong 24 giờ, 1 hoặc 2 lần mỗi tuần. 

Trong những ngày còn lại, bạn có thể ăn uống bình thường, nhưng cần duy trì chế độ ăn uống cân bằng và tránh ăn quá nhiều. 

Mục đích của phương pháp ăn – dừng- ăn là giảm lượng calo tổng thể, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân. Nhịn ăn trong 24 giờ có thể giúp cơ thể chuyển sang sử dụng chất béo làm nguồn năng lượng thay vì glucose, mang lại hiệu quả về trao đổi chất trong cơ thể.

Trong thời gian nhịn ăn, bạn vẫn có thể uống nước, trà không đường và cà phê đen. Tuy nhiên, nếu cảm thấy mệt mỏi, chóng mặt hoặc khó chịu, hãy dừng lại và điều chỉnh lại kế hoạch nhịn ăn.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Chi nhánh TP.HN Chi nhánh TP.HCM

Hoặc

Nhịn ăn cách ngày (ADF)

Nhịn ăn cách ngày là một chế độ nhịn ăn khá phổ biến. Với phương pháp này, bạn sẽ nhịn ăn vào những ngày cách nhau, trong khi những ngày không nhịn ăn có thể ăn uống bình thường.

Trong 1 nghiên cứu của Tạp chí Khoa học Đời sống và Y tế chỉ ra rằng, khi luân phiên giữa 24 giờ nhịn ăn và 24 giờ ăn không giới hạn trong 4 tuần, những người tham gia giảm trung bình 3,5 kg (7,7 pound) và tiêu thụ ít hơn 37% calo.

Ngoài giảm cân, nhịn ăn cách ngày (ADF) còn mang lại nhiều lợi ích khác như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, cải thiện sức khỏe và tăng cường độ nhạy insulin.

Lưu ý cần biết để thực hiện phương pháp nhịn ăn giảm cân

Phần trên đã giải đáp về nhịn ăn có giảm cân không. Để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất khi nhịn ăn, bạn cần hiểu rõ những thay đổi diễn ra trong cơ thể. Dưới đây là 1 số lưu ý:

Nhịn ăn có thể gây ảnh hưởng tới hormone 

Khi bạn nhịn ăn, cơ thể sẽ trải qua những thay đổi đáng kể về hormone để thích nghi với tình trạng thiếu thức ăn. Dưới đây là một số hormone chính bị ảnh hưởng:

• Insulin: Hormone này có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa đường thành năng lượng. Khi nhịn ăn, nồng độ insulin giảm, giúp cơ thể chuyển hóa chất béo thành năng lượng hiệu quả hơn.
• Norepinephrine: Hormone này kích thích các tế bào mỡ giải phóng chất béo để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Hormone tăng trưởng (HGH): Mặc dù HGH từng được cho là có lợi cho việc giảm cân, nhưng nó có thể kích thích cảm giác thèm ăn và làm giảm quá trình chuyển hóa năng lượng.

Chọn hình thức nhịn ăn phù hợp

Có nhiều hình thức nhịn ăn giảm cân khác nhau, hãy chọn hình thức phù hợp với sức khỏe và lối sống của bạn. Điều quan trọng là nhận thức rõ về lợi ích và rủi ro mà phương pháp đó mang lại.

Tăng dần thời gian nhịn ăn

Khi mới bắt đầu, hãy thực hiện với những khoảng thời gian nhịn ngắn để cơ thể quen dần với sự thay đổi, sau đó mới tăng dần thời gian nhịn ăn. Điều này giúp bạn tránh tình trạng mệt mỏi, chóng mặt hoặc nhức đầu do thiếu năng lượng.

Chế độ ăn uống lành mạnh trong khung giờ cho phép

Khi đến thời gian ăn bình thường, hãy ưu tiên các thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ calo, protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất. Tránh xa các loại đồ ăn nhiều đường và thực phẩm chế biến sẵn.

Cần lắng nghe cơ thể

Nếu cảm thấy cơ thể không khỏe, hãy dừng ngay việc nhịn ăn và bổ sung nước đầy đủ để tránh bị kiệt sức.

Phương pháp này có thể không phù hợp với nhiều người

Nhịn ăn có thể không phù hợp với một số nhóm đối tượng như trẻ em, người lớn tuổi hoặc người có bệnh lý nền. Nếu bạn thuộc nhóm này, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu.

NGƯỜI PHỤ NỮ 79 KG GIẢM TỚI 20 KG: SỢ ĐỘT QUỴ BỎ LẠI CON THƠ, ĐƯỢC “TÁI SINH” SAU KHI GIẢM BÉO

Tạm biệt “Mỡ bụng”, Qúy bà U70 tự tin nhảy dân vũ

Chị Hồng – Mẹ bỉm sữa với vòng hai ngoại cỡ đến quý cô thanh lịch

Các câu hỏi thường gặp ngoài nhịn ăn có giảm cân không?

Nhịn ăn tối có giảm cân không?

Nhịn ăn tối có thể giúp bạn giảm cân nhờ vào việc cắt giảm lượng calo tiêu thụ trong ngày. Khi bỏ bữa tối, lượng calo nạp vào sẽ giảm đáng kể, tạo ra sự thâm hụt calo, đó là điều kiện cần thiết để cơ thể đốt cháy mỡ thừa và giảm cân. Một bữa ăn tối thường cung cấp khoảng 300 – 350 calo, khi bạn bỏ qua bữa này, cơ thể không phải tiêu thụ lượng calo đó, dẫn đến việc giảm cân.

Tuy nhiên, việc nhịn ăn tối không phải lúc nào cũng là cách giảm cân an toàn và hiệu quả về lâu dài. Khi bỏ bữa, bạn có thể đối mặt với các tác dụng phụ như cảm giác đói kéo dài, mệt mỏi, mất năng lượng hoặc cảm giác khó chịu. Hơn nữa, việc nhịn ăn có thể gây rối loạn quá trình trao đổi chất và dẫn đến tình trạng thèm ăn hoặc ăn quá mức vào các bữa khác trong ngày.

Giảm cân không chỉ là vấn đề về lượng calo, mà còn phụ thuộc vào chất lượng dinh dưỡng và cách bạn chăm sóc cơ thể một cách toàn diện. Do đó, thay vì bỏ bữa tối hoàn toàn, bạn có thể cân nhắc việc ăn tối với khẩu phần nhỏ hơn, ưu tiên các loại thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng và ít calo. Điều này sẽ giúp bạn duy trì quá trình giảm cân một cách bền vững mà không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Chi nhánh TP.HN Chi nhánh TP.HCM

Hoặc

Nhịn ăn sáng có giảm cân không?

Bên cạnh câu hỏi nhịn ăn có giảm cân không, có nhiều người cho rằng nhịn ăn sáng sẽ giúp giảm cân, nhưng thực tế lại cho thấy điều ngược lại. Nhịn ăn sáng không hỗ trợ giảm cân, mà còn có thể khiến bạn tăng cân do cơ thể có xu hướng ăn nhiều hơn vào bữa trưa và bữa tối.

Khi bạn bỏ bữa sáng, cơ thể sẽ điều chỉnh lại quá trình trao đổi chất, làm chậm quá trình đốt cháy năng lượng và dẫn đến tăng cân. Vào các bữa khác trong ngày, bạn thèm các loại thực phẩm không lành mạnh như đồ ngọt hoặc thực phẩm chế biến sẵn, vốn chứa nhiều calo và ít giá trị dinh dưỡng. 

Những loại thực phẩm này có thể làm tăng đường huyết, ảnh hưởng xấu đến hormone điều tiết cảm giác no và đói, cũng như làm tăng tiết insulin – yếu tố góp phần gây tăng cân.

Ngoài ra, buổi sáng là thời điểm cơ thể cần nhiều năng lượng nhất để phục vụ cho các hoạt động trong ngày, trong khi năng lượng tiêu thụ vào buổi chiều và tối thường ít hơn. Do đó, nếu bạn bỏ qua bữa sáng và ăn nhiều hơn vào các bữa sau, lượng calo nạp vào có thể bị tích tụ mà không được tiêu hao, dẫn đến tình trạng thừa cân và béo phì.

Với những thông tin trên của Thẩm mỹ viện DONGBANG, hy vọng bạn sẽ có cái nhìn chi tiết hơn về phương pháp nhịn ăn có giảm cân không và đưa ra quyết định đúng đắn cho bản thân. Khi thực hiện bất kỳ chế độ ăn kiêng giảm cân nào, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để có được lời khuyên phù hợp nhất.